Biologik tizimlarda oziq-ovqat zanjirlarining mavjudligi tufayli muvozanat saqlanadi. Har bir organizm ularda o'z o'rnini egallaydi, o'sishi va ko'payishi uchun organik molekulalarni oladi. Shu bilan birga, murakkab moddalarni har qanday hujayra tomonidan o'zlashtiriladigan elementar moddalarga bo'linish jarayoni dissimilyatsiya deb ataladi. Biologiyada bu assimilyatsiya bilan birga tirik organizmlarning mavjudligi uchun asosdir. Dissimilyatsiya shuningdek katabolizm deb ataladi, bu parchalanish metabolizmining bir turi.
Dissimilyatsiya bosqichlari
Dissimilyatsiya - bu organizmning ovqat hazm qilish tizimlarini o'z ichiga olgan murakkab jarayon bo'lib, u oziq-ovqat tarkibiy qismlarini olish, ularni qayta ishlash va hujayradagi metabolizmga tushadi. Biologiyada dissimilyatsiya qilish uchun substrat har qanday murakkab organik molekula bo'lib, ular uchun organizmda parchalanish uchun tegishli ferment tizimlari mavjud.
Katabolizmning birinchi bosqichi tayyorgarlikdir. Bu harakat jarayonini o'z ichiga oladioziq-ovqat va uni qo'lga olish uchun. Tirik yoki parchalanadigan to'qimalar tarkibidagi oqsillar, yog'lar va uglevodlar oziq-ovqat xom ashyosi vazifasini bajaradi. Biologiyada dissimilyatsiyaning tayyorgarlik bosqichi organizmning oziqlanish xatti-harakati va hujayradan tashqari hazm bo'lishiga misoldir. Uning davomida bir hujayrali organizmlar murakkab organik xom ashyoni oladi, uni fagotsitlaydi va elementar komponentlargacha parchalaydi.
Ko'p hujayrali organizmlarda dissimilyatsiyaning tayyorgarlik bosqichi oziq-ovqatga o'tish jarayonini, uning ovqat hazm qilish tizimida qabul qilinishini va hazm bo'lishini anglatadi, shundan so'ng elementar oziq moddalar qon aylanish tizimi tomonidan hujayralarga o'tkaziladi. O'simliklar ham tayyorgarlik bosqichiga ega. Bu organik moddalarning parchalanish mahsulotlarini so'rib olishdan iborat bo'lib, keyinchalik transport tizimlari tomonidan hujayra ichidagi dissimilyatsiya joyiga etkaziladi. Biologiyada bu o'simliklarning o'sishi va ko'payishi uchun substrat kerak, degan ma'noni anglatadi, uning yo'q qilinishi chirish bakteriyalar kabi past organizmlar tomonidan amalga oshiriladi.
Anaerob dissimilyatsiya
Dissimilyatsiyaning ikkinchi bosqichi kislorodsiz, ya'ni anaerob deb ataladi. Bu ko'proq uglevodlar va yog'lar haqida, chunki aminokislotalar metabolizmga uchramaydi, balki biosintez joyiga yuboriladi. Ulardan oqsil makromolekulalari quriladi va shuning uchun aminokislotalardan foydalanish assimilyatsiya, ya'ni sintezga misol bo'ladi. Dissimilyatsiya - (biologiyada) energiya ajralib chiqishi bilan organik molekulalarning parchalanishi. Shu bilan birga, deyarli barcha organizmlar glyukozani, universal monosaxaridni metabollashi mumkin.barcha tirik mavjudotlar uchun asosiy energiya manbai.
Anaerob glikoliz jarayonida energiyani makroergik aloqalarda saqlaydigan 2 ta ATP molekulasi sintezlanadi. Bu jarayon samarasiz va shuning uchun ko'plab metabolitlarning shakllanishi bilan glyukozani katta iste'mol qilishni talab qiladi: piruvat yoki sut kislotasi, ba'zi organizmlarda - etil spirti. Ushbu moddalar dissimilyatsiyaning uchinchi bosqichida qo'llaniladi, ammo etanol organizm tomonidan zaharlanishning oldini olish uchun energiya foydasisiz foydalaniladi. Shu bilan birga, yog 'kislotalari yog'larning parchalanishi mahsuloti sifatida majburiy anaeroblar tomonidan metabollanmaydi, chunki ular atsetil-koenzim-A ishtirokidagi aerob parchalanish yo'llarini talab qiladi.
Aerob dissimilyatsiya
Biologiyada kislorod dissimilyatsiyasi - bu aerob glikoliz, glyukozaning yuqori energiya chiqishi bilan parchalanish jarayoni. Bu 36 ATP molekulasi bo'lib, anoksik glikolizdan 18 marta samaraliroqdir. Inson tanasida glikolizning ikki bosqichi mavjud va shuning uchun bitta glyukoza molekulasining metabolizmi davomida jami energiya hosili allaqachon 38 ATP molekulasini tashkil qiladi. 2 molekula kislorodsiz glikoliz bosqichida, yana 36 tasi mitoxondriyadagi aerob oksidlanish jarayonida hosil bo'ladi. Shu bilan birga, yurak-qon tomir kasalliklarida kuzatiladigan kislorod tanqisligi sharoitida ba'zi hujayralarda metabolitlarni iste'mol qilish faqat kislorodsiz yo'l bo'ylab ketishi mumkin.
Aeroblar va anaeroblar metabolizmi
Anaerobda dissimilyatsiya vaaerob organizmlar ham xuddi shunday. Biroq, hech qanday sharoitda anaeroblar aerob oksidlanishda ishtirok eta olmaydi. Bu ularning dissimilyatsiyaning uchinchi bosqichiga ega bo'lolmasligini anglatadi. Kislorodni bog'lash uchun ferment tizimlariga ega bo'lgan organizmlar, masalan, sitoxrom oksidaza, aerob oksidlanishga qodir va shuning uchun metabolizm jarayonida ular energiyani samaraliroq oladilar. Shuning uchun biologiyada kislorod dissimilyatsiyasi glyukozaning parchalanishi uchun eng samarali metabolik yo'lning namunasidir, bu rivojlangan asab tizimiga ega bo'lgan issiq qonli organizmlarning paydo bo'lishiga imkon berdi. Shu bilan birga, asab hujayralarida boshqa metabolitlarning parchalanishi uchun mas'ul bo'lgan fermentlar mavjud emas, shuning uchun ular faqat glyukozani parchalashga qodir.
