Ritsinoleik kislota kastor yog'ining hosilasidir. Ushbu modda kimyo sanoatida keng qo'llaniladi va uning ba'zi xususiyatlari yangi farmatsevtika mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun istiqbollidir. Kosmetologiyada kislota turli funktsiyalarni bajaradigan xavfsiz qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
Tavsif
Ricinolik (12-gidroksi-9-cis-oktadecenoic) kislota alifatik seriyali organik to'yinmagan yog'li gidroksi kislotalarga tegishli. Moddaning zichligi 0,945 g/sm3 (25°C da). Bu rangsiz yopishqoq suyuqlik, suvda erimaydi. Uning qaynash nuqtasi 226 °C (atmosfera bosimida).
Kimyoviy formula: CH3(CH2)5CH (OH) CH 2CH=CH (CH2)7COOH. Molekulada faqat bitta toʻyinmagan bogʻ mavjud.
Ritsinoleik kislotaning qoldiqlaridan hosil bo'lgan triglitseridlar kastor yog'ining asosiy tarkibiy qismidir (85% gacha). Tabiatda bu modda oleyk kislotaning fermentativ oksidlanishi natijasida o'simliklarda ham hosil bo'ladi.
Risinoleikkislota: xossalari
Tuzilishi tufayli kislota kimyoviy faoldir. U piroliz, gidroliz, makromolekulyar birikmalarni olish jarayonlarida ishtirok etadi va boshqa organik komponentlar bilan reaksiyalarda yangi uglerodlararo aloqalarni yaratishi mumkin. Ishqoriy va gidroksidi tuproqli metallar bilan kislota tuzlar (risinoleatlar) hosil qiladi. Bundan tashqari, u olefinlar - etilen uglevodorodlar xossalariga ega.
Kislota hayvonlar tanasiga quyidagi ta'sir ko'rsatadi:
- og'riq qoldiruvchi vositalar;
- yallig'lanishga qarshi;
- bakteritsid;
- regenerating;
- immunostimulyator.
Ritsinoleik kislota koʻk-yashil suvoʻtlarning oʻsishiga toʻsqinlik qiluvchi gerbitsid vazifasini bajarishi mumkin.
Qabul qilish
Madda kastor yog'idan ikkita asosiy usulda olinadi:
- Ishqoriy gidroliz natijasida metanol yoki asetondan past haroratda kristallanish (suyuqlikni tozalash uchun). Yog 'molekulalari glitserin va yog' kislotalariga parchalanadi.
- Gidrolizdan keyin fraksiyonel distillash.
Texnik kastor yogʻi Euphorbiaceae oilasiga mansub kastor loviya urugʻini sovuq presslash orqali tayyorlanadi. Formulasi bitta gidroksil guruhini o'z ichiga olgan ritsinoleik kislota "kastor yog'i" ni oksidlanishsiz yoki havoni tozalashsiz suvsizlantirishga (suvsizlantirishga) imkon beradi.
Buning uchun rahmatJarayon davomida moy quritish, plyonka hosil qilish qobiliyatiga ega bo'ladi va texnik ehtiyojlar uchun moddalarning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin. Zavodning hosildorligi taxminan 75% ni tashkil qiladi. Ayni paytda qishloq xoʻjaligida tarkibida ritsinoleik kislota koʻp boʻlgan kastor loviya shakllarini yaratish boʻyicha ishlar olib borilmoqda.
Trivativlar
Ritsinoleik kislota quyidagi moddalarni olish uchun xom ashyo hisoblanadi:
- Geptilaldegid.
- Sebacic, ricinelaidic, undecylenic, polyricinoleic va azelaic kislotalar.
- 2-oktanol (kaprilik spirt).
- Turli tuzlar, kislotali sulfatlar.
Sanoat ilovalari
Madda quyidagi sohalarda qo'llaniladi:
- kimyoviy;
- farmatsevtika;
- koʻnchilik;
- sovun tayyorlash;
- to'qimachilik;
- chop etish;
- metallga ishlov berish;
- optik tola va boshqalar.
Ishlab chiqarishda ritsinoleik kislotaga asoslangan quyidagi texnik mahsulotlardan foydalaniladi:
- epoksilar (kiyish va korroziyaga chidamli qoplamalar);
- glikollar (erituvchilar, plastifikatorlar, antifrizlar, efirlar, poliuretanlar uchun);
- xlorgidrinlar (bo'yoq va lak sanoati uchun erituvchilar, polimer materiallar ishlab chiqarish);
- moylash materiallari (kastor yog'i asosida);
- bo'yash materiallari (zig'ir moyi, laklar, bo'yoqlar, emallar);
- uchun xomashyoyuqori chidamli plastmassa ishlab chiqarish.
Eng keng tarqalgan tuzlar quyidagi maqsadlarda ishlatiladi:
- Mumsimon modda bo'lgan natriy ritsinoleat vinilxlorid, vinil asetat ishlab chiqarishda emulsifikator hisoblanadi; to'qimachilik sanoatida dispersant va moylash materiallari.
- Litiy ritsinoleat (qattiq pasta) moylar uchun quyuqlashtiruvchi vositadir.
- Mis risinoleat (mumsimon modda) - bo'yoq va laklar, arqonlar, yog'och materiallar, to'qimachilik mahsulotlarini aseptik tarzda qayta ishlash.
- Magniy ritsinoleat benzin uchun antistatik qoʻshimcha hisoblanadi.
Tibbiyot va kosmetologiya
Yuqoridagi sifatlardan tashqari kislota quyidagi xususiyatlarga ega:
- tirik to'qimalarga yuqori penetratsion kuch;
- emulsifikatsiya qiluvchi xossalari, dori vositalarining erishi va shilliq qavatlar orqali yetkazilishi;
- hujayralarni degeneratsiya qilish uchun sitotoksiklik;
- endogen prostaglandinlarni rag'batlantirish qobiliyati.
Silliq pardalar bilan aloqa qilganda, modda dastlab tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin, ammo uzoq vaqt ta'sir qilish bilan u yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ricinoleik kislota dermatologiya, ginekologiya, urologiya va oftalmologiyada shikastlangan epiteliyani tiklash uchun ishlatiladi. Tadqiqotlarga ko'ra, u miokard infarktidan keyin bemorlarni reabilitatsiya qilish uchun ishlatilishi mumkin, chunki u koronar endoteliyga nisbatan yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
Rink risinoleat hidni yutuvchi sifatida ishlatiladi. Ushbu modda deodorantlar, tayoqlar va oyoq kremlariga qo'shiladi. U quyidagi xususiyatlarga ega:
- teri orqali namlikning tabiiy bug'lanishiga to'sqinlik qilmaydi;
- bakteritsid va antifungal ta'sirga ega;
- kuchli hidlarni bostirishga qodir.
Kosmetologiya va maishiy kimyo ishlab chiqarishda ritsinoleik kislota quyidagi ilovalarni ham topadi:
- sovun tayyorlash;
- soch va terini parvarishlash vositalariga yumshatuvchi sifatida qo'shiladi;
- Kimyoviy xossalarini barqarorlashtirish uchun kosmetikaga kirish.
