Tup oʻsimlikning oʻzgartirilgan organi boʻlgan qismidir. Bu tananing qo'shimcha funktsiyalarini bajarishi uchun zarurdir. Uning tuzilishining xususiyatlari va turli xil kelib chiqishi ildiz mevalari navlari ushbu maqolada batafsil ko'rib chiqiladi.
Oʻzgartirishlarning maqsadi
O’simliklarning yer osti va yer usti organlari navbati bilan ildiz va kurtakdir. Bu vegetativ qismlar havo va tuproq bilan oziqlanish, shuningdek jinssiz ko'payish uchun xizmat qiladi. Ammo ma'lum sharoitlarda moslashish jarayoni va hayotiylikni oshirish uchun qo'shimcha funktsiyalar kerak bo'ladi. Ushbu maqsadlar uchun o'zgartirishlar kiritish kerak. Tuber ulardan biriga yorqin misoldir.
Ildiz ekinlari o'simliklarning er osti organini modifikatsiya qilishning yaxshi namunasidir. Ular sabzi, lavlagi, turp, turpda hosil bo'ladi. Bu asosiy ildizning qalinlashishi bo'lib, unda suv va ozuqa moddalari saqlanadi. Inson ularni oziq-ovqat va em-xashak ekinlari sifatida ishlatadi.
Escape modifikatsiyalari
Tuber va ildizpoya yer usti organlarining modifikatsiyasi hisoblanadi. Bunda ajablanarli narsa yo'q. Joylashuviga qaramayer osti, ularning tuzilishida ular qochishning barcha qismlariga ega. Ularning misollari - ildiz, piyoz, ildizpoyalari, paychalari va mo'ylovlari. Ularning har biri o'z funktsiyalarini belgilaydigan o'ziga xos tizimli xususiyatlarga ega. Misol uchun, qulupnay shoxlari bu o'simlikning vegetativ ko'payishi uchun zarurdir. Gullar va urug'larni hosil qilishiga qaramasdan, bu usul eng zarur hisoblanadi. Lekin uzum moʻylovi kirpiklarini tayanchga mahkamlash uchun kerak.
Pırasa yoki sarimsoq piyozi pastki qismi deb ataladigan tekis poyadan iborat. Unga qo'shimcha ildizlar biriktirilgan. Ular to'da bo'lib o'sadi. Bu tolali ildiz tizimi uchun odatiy tuzilishdir. Pastki qismida kurtaklar va bir necha turdagi barglar ham mavjud. Ulardan ba'zilari suvli va go'shtli. Ular suv va ozuqa moddalarini saqlaydi. Boshqalar quruq va zich bo'lib, mexanik shikastlanishdan va ortiqcha transpiratsiyadan qo'shimcha himoya sifatida xizmat qiladi. Pastki qismida joylashgan kurtaklardan yosh yashil barglar vaqti-vaqti bilan o'sib boradi. Ular yashil piyoz deb ataladi. Yuqoridagi barcha konstruktiv xususiyatlar lampochkaning suratga olingan modifikatsiyasi ekanligini yana bir bor isbotlaydi.
tubukning tuzilishi
Yer usti organlari modifikatsiyasining navbatdagi misoli - bu tuber. Bu kartoshka, Quddus artishokasi, kolrabi uchun xosdir. Tup poyaning ichki tugunlari qalinlashishi natijasida hosil boʻlib, ular ham yer osti, ham yer ustida boʻlishi mumkin.
Uning asosi kraxmal va boshqa moddalarga boy qalin poyadir. Po'stlog'i uni noqulay ekologik sharoitlardan himoya qiladi. Aynanbiz kartoshkani pishirish uchun ishlatganda tozalaymiz. Kartoshkaning quyuqlashgan poyasi tubida ham buyraklar mavjud. Ular ko'zlar deb ataladi. Ularning yordami bilan bu o'simlikning vegetativ ko'payishi amalga oshiriladi. Bahorda kurtaklardan yosh kurtaklar paydo bo'lib, buta va yangi ildiz mevalarni ekmoqchi.
Ildiz ildizi
Nafaqat kurtaklar ildiz hosil qilishi mumkin. Zavodning er osti qismi ham istisno emas. Shunday qilib, ildiz ildizi dahlia, shirin kartoshka va chistyakga xosdir. Bu tolali ildiz tizimining qo'shimcha tarkibiy qismlarining qalinlashuvidan boshqa narsa emas. Turli xil kelib chiqishi va joylashuviga qaramay, bunday o'zgartirishlar aynan bir xil funktsiyalarni bajaradi.
Funksiyalar
Poya va ildiz ildizlarining asosiy maqsadi suvni unda erigan ozuqaviy mineral va organik moddalar bilan saqlashdir. Kartoshkaning kraxmalga qanchalik boy ekanligini hamma biladi. Uning ildizlarida, asosiy to'qimalarni saqlash hujayralarida uglevodlarni o'z ichiga olgan plastidlar, leykoplastlar joylashgan. Bu shaklda bunday o'zgarishlarga ega o'simliklar er ostida omon qolib, noqulay sharoitlarga osongina chidaydi.
Ushbu modifikatsiyaning yana bir muhim vazifasi vegetativ koʻpaytirishni amalga oshirishdir. Kartoshkani etishtirish uchun ildizni bir necha qismga kesib tashlash kifoya, ularning har birida kurtaklari - ko'zlari bo'lishi va ularni erga ekish kerak. Bu o'simlik urug'larni ishlab chiqarishga qodir mevalarga ega. Ammo ularning soni kam. Chunki kartoshka bormuhim iqtisodiy ahamiyatga ega bo'lgan olimlar-selektsionerlar ko'p sonli urug'li yangi navlarni yaratishga harakat qilishdi. Ammo ildiz mevalari bilan ko'paytirishning vegetativ usuli samaraliroq bo'lib chiqdi.
Tube ozuqa moddalari ombori bo'lgani uchun bu o'zgartirilgan elementlar oziq-ovqat sifatida ishlatiladi. Va Quddus artishoki doimiy foydalanish bilan qon glyukoza darajasini pasaytirishga qodir. Shifokorlar buni diabet bilan og'rigan odamlarga tavsiya qiladilar. Kartoshkani iste'mol qilish tanani nafaqat kunlik zarur uglevodlar bilan, balki fosfor va kaliy kabi qimmatli mikroelementlar bilan ham ta'minlaydi.
Shunday qilib, ildiz otish yoki ildizning modifikatsiyasi bo'lib, ozuqa moddalarini saqlash, vegetativ ko'payish uchun xizmat qiladi. Ular oziq-ovqat va iqtisodiy ahamiyatga ega.
