Suvdagi koliform bakteriyalar. termotolerant koliform bakteriyalar

Mundarija:

Suvdagi koliform bakteriyalar. termotolerant koliform bakteriyalar
Suvdagi koliform bakteriyalar. termotolerant koliform bakteriyalar
Anonim

Koliform bakteriyalar doimo hayvonlar va odamlarning ovqat hazm qilish traktida, shuningdek, ularning chiqindi mahsulotlarida mavjud. Ular, shuningdek, turli patogenlar keltirib chiqaradigan kasalliklarni yuqtirish ehtimoli tufayli ifloslanish katta muammo bo'lgan o'simliklar, tuproq va suvda ham topilishi mumkin.

koliform bakteriyalar
koliform bakteriyalar

Tanaga zarari

Koliform bakteriyalar zararlimi? Ularning aksariyati kasallikka olib kelmaydi, ammo E. coli ning ba'zi noyob shtammlari jiddiy kasalliklarga olib kelishi mumkin. Odamlardan tashqari, qo'y va qoramollar ham yuqishi mumkin. Ifloslangan suv o‘zining tashqi xususiyatlariga ko‘ra ta’mi, hidi va tashqi ko‘rinishi bo‘yicha oddiy ichimlik suvidan farq qilmasligi tashvishlidir. Koliform bakteriyalar hatto quduq suvida ham uchraydi, bu har jihatdan benuqson hisoblanadi. Tekshiruv kasallik qoʻzgʻatuvchi bakteriyalar borligini aniqlashning yagona ishonchli usuli hisoblanadi.

umumiy koliform bakteriyalar
umumiy koliform bakteriyalar

Nimaaniqlanganda sodir bo'ladimi?

Ichimlik suvida koliform bakteriyalar yoki boshqa bakteriyalar topilsa nima qilish kerak? Bunday holda, suv ta'minoti tizimini ta'mirlash yoki o'zgartirish kerak bo'ladi. Dezinfektsiyalash uchun foydalanilganda majburiy qaynatish, shuningdek, qayta sinovdan o'tkaziladi, bu esa ifloslanishning termotolerant koliform bakteriyalar bo'lsa, yo'q qilinmaganligini tasdiqlashi mumkin.

termotolerant koliform bakteriyalar
termotolerant koliform bakteriyalar

Indikator organizmlar

Umumiy koliformlar koʻpincha indikator organizmlar deb ataladi, chunki ular suvda E. coli kabi patogen bakteriyalarning potentsial mavjudligini koʻrsatadi. Aksariyat shtammlar zararsiz bo'lib, sog'lom odamlar va hayvonlarning ichaklarida yashasa-da, ba'zilari toksinlar ishlab chiqarishi, jiddiy kasalliklarga olib kelishi va hatto o'limga olib kelishi mumkin. Agar organizmda patogen bakteriyalar mavjud bo'lsa, eng ko'p uchraydigan alomatlar oshqozon-ichak trakti, isitma, qorin og'rig'i va diareya hisoblanadi. Alomatlar bolalarda yoki kattaroq oila a'zolarida ko'proq namoyon bo'ladi.

suvdagi koliform bakteriyalar
suvdagi koliform bakteriyalar

Xavfsiz suv

Agar suvda keng tarqalgan koliform bakteriyalar bo'lmasa, uni ichish mikrobiologik jihatdan xavfsiz deb deyarli ishonch bilan taxmin qilish mumkin.

Agar ular topilsa, qo'shimcha tekshiruvlar o'zini oqlagan bo'lardi.

Suvdagi umumiy koliform bakteriyalar
Suvdagi umumiy koliform bakteriyalar

Bakteriyalar issiqlikni vanamlik

Harorat va ob-havo sharoiti ham muhim rol o'ynaydi. Masalan, E. coli er yuzida yashashni afzal ko'radi va issiqlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun ichimlik suvidagi koliform bakteriyalar issiq va nam ob-havo sharoitida er osti oqimlarida harakatlanish natijasida paydo bo'ladi, eng kam miqdordagi bakteriyalar topiladi. qish mavsumida.

ichimlik suvida keng tarqalgan koliform bakteriyalar
ichimlik suvida keng tarqalgan koliform bakteriyalar

Ta'sirli xlorlash

Bakteriyalarni samarali yo'q qilish uchun barcha aralashmalarni oksidlovchi xlor ishlatiladi. Uning miqdori pH va harorat kabi suv xususiyatlariga ta'sir qiladi. O'rtacha litr uchun quruq moddaning og'irligi taxminan 0,3-0,5 milligrammni tashkil qiladi. Ichimlik suvidagi umumiy koliform bakteriyalarni o'ldirish uchun taxminan 30 daqiqa kerak bo'ladi. Xlor dozasini oshirish orqali aloqa vaqtini qisqartirish mumkin, ammo bu o'ziga xos ta'm va hidlarni yo'qotish uchun qo'shimcha filtrlarni talab qilishi mumkin.

koliform bakteriyalar
koliform bakteriyalar

Buzgʻunchi ultrabinafsha nurlar

UV nurlari mashhur dezinfeksiya usuli hisoblanadi. Bu usul hech qanday kimyoviy birikmalardan foydalanishni o'z ichiga olmaydi. Biroq, bu agent umumiy koliform bakteriyalar 100 ml suv uchun ming koloniyadan oshadigan joylarda ishlatilmaydi. Qurilmaning o'zi kvarts shishasining gilzasi bilan o'ralgan UV chiroqdan iborat bo'lib, u orqali ultrabinafsha nurlar bilan nurlangan suyuqlik oqadi. Mashinaning ichidagi xom suv butunlay toza va bepul bo'lishi kerakko'rinadigan ifloslanish, tiqilib qolish yoki loyqalikdan barcha zararli organizmlarga ta'sir qilish imkonini beradi.

koliform bakteriyalar
koliform bakteriyalar

Boshqa tozalash imkoniyatlari

Suvni zararsizlantirish uchun koʻplab boshqa muolajalar qoʻllaniladi. Biroq, ular turli sabablarga ko'ra uzoq muddatga tavsiya etilmaydi.

  • Qaynab. Bir daqiqa davomida 100 daraja Selsiyda bakteriyalar samarali tarzda nobud bo'ladi. Bu usul ko'pincha favqulodda vaziyatlarda yoki kerak bo'lganda suvni zararsizlantirish uchun ishlatiladi. Bu vaqt talab etadi va energiya talab qiladigan jarayon bo'lib, odatda faqat oz miqdorda suvda qo'llaniladi. Bu suvni zararsizlantirish uchun uzoq muddatli yoki doimiy variant emas.
  • Ozonlash. So'nggi yillarda bu usul suv sifatini yaxshilash, turli muammolarni, jumladan, bakterial ifloslanishni bartaraf etish usuli sifatida qo'llanilmoqda. Xlor singari, ozon ham bakteriyalarni o'ldiradigan kuchli oksidlovchi vositadir. Ammo shu bilan birga, bu gaz beqaror va uni faqat elektr energiyasi yordamida olish mumkin. Ozon qurilmalari odatda dezinfeksiya uchun tavsiya etilmaydi, chunki ular xlorlash yoki UV tizimlariga qaraganda ancha qimmat.
  • Yod. Bir paytlar mashhur bo'lgan dezinfeksiya usuli endi faqat suvni qisqa muddatli yoki favqulodda zararsizlantirish uchun tavsiya etiladi.
koliform bakteriyalar
koliform bakteriyalar

Termotolerant koliform bakteriyalar

Bu tirik organizmlarning maxsus guruhi boʻlib, ular laktoza fermenti boʻlganda fermentlanadi.44-45 daraja issiq. Bularga Escherichia jinsi va Klebsiella, Enterobacter va Citrobacterning ayrim turlari kiradi. Suvda begona organizmlar mavjud bo'lsa, bu uning etarli darajada tozalanmaganligini, qayta ifloslanmaganligini yoki ortiqcha ozuqa moddalarini o'z ichiga olganligini ko'rsatadi. Agar ular topilsa, yuqori haroratga chidamli koliform bakteriyalar mavjudligini tekshirish kerak.

koliform bakteriyalar
koliform bakteriyalar

Mikrobiologik tahlil

Koliform organizmlar gram-manfiy bakteriyalar sinfiga mansub boʻlib, ular tayoqchaga oʻxshaydi, ular hayvonlar va odamlarning ovqat hazm qilish traktining pastki qismida yashaydi va koʻpayadi. Umuman olganda, bakteriyalar u yoki bu darajada xavfli bo'lgan ko'plab navlarni o'z ichiga oladi. Mikrobiologik tahlil turli viruslar va parazitlarni aniqlashni ham o'z ichiga oladi. Mikrobiologik tahlil nafaqat ichimlik suvini sinab ko'rish, balki odamlar bo'sh vaqtlarini o'tkazadigan suv havzalarining xavfsizligini tekshirish uchun ham amalga oshiriladi. Ba'zilar, albatta, "tayoq" topilgan suvda suzishdan qo'rqmaydi, lekin bunday suvning xavfsizligi ham tartibga solinadi. Er usti suvlari holati uchun ma'lum gigienik talablar mavjud.

Agar koliformalar topilsa, bu patogen mikroorganizmlar suvga kirganligini ko'rsatishi mumkin. Shunday qilib, turli kasalliklar tarqala boshlaydi. Ifloslangan ichimlik suvida salmonellalar, shigellalar, ichak tayoqchalari va boshqa ko‘plab patogenlar shtammlarini topish mumkin.engil ovqat hazm qilish buzilishidan tortib dizenteriya, vabo, tif isitmasi va boshqa ko'plab kasalliklarning eng og'ir shakllarigacha.

Mahalliy infektsiya manbalari

Ichimlik suvining sifati nazorat qilinadi, ixtisoslashtirilgan sanitariya xizmatlari tomonidan muntazam tekshiriladi. Va oddiy odam o'zini himoya qilish va istalmagan infektsiyadan himoya qilish uchun nima qilishi mumkin? Maishiy suvni ifloslantiruvchi manbalar nima?

  1. Sovutgichdagi suv. Ushbu qurilmaga qancha odam tegsa, zararli bakteriyalar kirib kelishi ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, har uchinchi sovutgichdagi suv shunchaki tirik organizmlar bilan to'la.
  2. Yomg'ir suvi. Ajablanarlisi shundaki, yomg'irdan keyin to'plangan namlik koliform bakteriyalarning rivojlanishi uchun qulay muhitdir. Ilg‘or bog‘bonlar bu suvdan o‘simliklarini sug‘orishda ham foydalanmaydilar.
  3. Ko'llar va suv omborlari ham xavf ostida, chunki turg'un suvda barcha tirik organizmlar tezroq ko'payadi, faqat bakteriyalar emas. Faqat okeanlar bundan mustasno bo'lib, u erda zararli shakllarning rivojlanishi va tarqalishi minimaldir.
  4. Quvur liniyasi holati. Agar kanalizatsiya uzoq vaqt davomida almashtirilmasa va tozalanmasa, bu ham muammoga olib kelishi mumkin.

Tavsiya: