Ajoyib Skarlett O'Xara haqidagi filmni ko'rgan har bir kishi birinchi sahnani - Tara nomli ulkan paxta plantatsiyasi panoramasini eslasa kerak. Va televizor ekranlaridan biz bu o'simliklarning eng yaxshi navlari o'sadigan choy va qahva plantatsiyalari haqida gapiramiz. Plantatsiyalar nima, ular qayerda joylashgan va qaysilari haqli ravishda eng noodatiy hisoblanadi?
Etimologiya
Soʻzlarning kelib chiqishini etimologiya oʻrganadi. Aynan shu tilshunoslik bo'limi plantatsiyalar nima ekanligini tushunishga yordam beradi. Bu so'z rus tilida 18-asrda paydo bo'lgan. Lotin tilidan olingan bo'lib, u "ekish" degan ma'noni anglatadi. Plantadan olingan - "ko'chat". Shuni ta'kidlash kerakki, bu atama aniq ta'rifga ega emas. Bundan tashqari, bu rasmiy emas.
Birinchi plantatsiyalar
Plantatsiya fermalari birinchi marta 16-asrda Gʻarbiy Hindistonda paydo boʻlgan. Ularning asoschilari materikning tub aholisini ekspluatatsiya qilgan ispanlar edi. Qullar orasida mehnat qurollari eng ibtidoiy edi. 18-asr belgilandiOsiyo va Afrikada Yevropa mustamlakalarining paydo bo'lishi. Ko'pincha plantatsiyalarning egalari chet el fuqarolari edi, lekin ba'zida yirik korporatsiyalar egalari bo'lishdi. Uzoq vaqt davomida negrlar plantatsiya ishchilari edi. Katta plantatsiyalarni yaratishdan asosiy maqsad shakarqamish, choy, qahva, tamaki, ananas, kakao va boshqa ko'p narsalarni ishlab chiqarish edi. Albatta, tijorat maqsadlarida. Plantatsiya tizimi 19-asrning boshlarida eng yuqori cho'qqiga chiqdi. Keyin Amerika Qo'shma Shtatlari uning markaziga aylandi. Janubiy shtatlarda juda katta miqdorda paxta yetishtirildi.
Investitsiyalar va ish haqi: kapitalistik turdagi plantatsiyalar nima?
Plantatsiyalar paydo bo'lganidan keyin bir necha asrlar o'tgach, yangi iqtisodiy tur - kapitalistik plantatsiyalar paydo bo'ldi. Bu erda endi qullar ishlamas edi - investitsiyalar tufayli egalar ishchilarni yollash imkoniyatiga ega bo'lishdi. Bu turdagi dehqonchilik boshqa xususiyatlarga ham ega edi:
- Doimiy xodimlar.
- Beton ish haqi.
- Oʻrim-yigʻim vaqti uchun ishchilar sonini koʻpaytiring.
Aytgancha, ko'pincha yollanma ishchilar bir mavsumda bir nechta plantatsiyalarda ishlashga muvaffaq bo'lishdi. Axir, turli madaniyatlar turli vaqtlarda etuklashadi. Bu an'ana uchinchi dunyo mamlakatlari aholisi orasida hamon dolzarbdir.
Hosilning unib chiqishi va sifatini nima belgilaydi?
Endi siz "plantatsiya" so'zining ma'nosini, qishloq xo'jaligining paydo bo'lish tarixini bilasiz. Shuni ta'kidlash kerakki, har qanday plantatsiyauning rentabelligi asosida hisoblab chiqilgan. Shuning uchun joy yetishtirilishi rejalashtirilgan ekinlar talablariga muvofiq tanlanadi.
Masalan, tamaki plantatsiyalarining aksariyati Xitoy, Hindiston, Braziliya va AQShda joylashgan. Bu erda tuproq va iqlim bu o'simlikni etishtirish uchun eng mos keladi. Eng yirik qulupnay fermalari G'arbiy Evropada, O'zbekistonda va Krasnodar o'lkasida joylashgan. Ammo ko'katlar asosan shimoliy kenglikdagi mamlakatlarda etishtiriladi - bu reza botqoqli er va nam tuproqqa muhtoj. Tropik mamlakatlarda vanil faol ravishda etishtiriladi. Rossiya yog'och sanoatining kelajagi - bu yog'och plantatsiyalari. Yog'och plantatsiyasi nima? Bu yog'och etishmasligi muammosini hal qilishdir. Eng noodatiy plantatsiyani kaktus plantatsiyasi deb hisoblash mumkin. Kvinsda esa qonuniy marixuana plantatsiyasi mavjud! Bu yerda yetishtirilgan o‘simliklar, albatta, sotuvga chiqarilmaydi - ular faqat tibbiy maqsadlarda ishlatiladi.
