Idish - bu nima? Bu so'zning talqini ba'zan savol tug'diradi, bu faqat stolda taqdim etilgan taomga tegishlimi yoki uni idish-tovoq deb ham atash mumkinmi? Shuningdek, ko'pchilik bu so'z rus tiliga bir yoki ikki asr oldin chet eldan kelgan deb o'ylashadi. Shundaymi? Bu taom ekanligi, shuningdek, ushbu so'zning kelib chiqishi, sinonimlari va qofiyalari haqida batafsil ma'lumot maqolada tasvirlanadi.
Lug'atni ochish
Lug'at "taom" so'zining uchta ma'nosini beradi.
- Ulardan birinchisi, bu dasturxon, odatda sayoz plastinka ekanligini aytadi. U suyuq bo'lmagan idishlarga xizmat qiladi. Misol: "Anna Sergey ovqat xonasiga kirganda, qo'zichoqning oyog'ini idishga solib, uning atrofiga shaftoli, kompotdan nok qo'yishga qaror qildi, lekin unga go'shtni kesishni ishonib topshiradi.".
- Ikkinchi ma'no - ovqatlanish paytidagi eng muhim taomlardan biri (nonushta, tushlik yoki kechki ovqat). Misol: "Katta qora mo'ylovli samarali ofitsiantva negadir u xushbo'y ovqatlar bug'langan barcha yangi laganlarni olib keldi, hatto kimdir sinab ko'rishga ulgurmay turib, u keyingisini sudrab oldi, lekin birinchisini olib tashlamadi va to'g'ridan-to'g'ri ustiga yangi idish qo'ydi.
"Idish" ma'nosining uchinchi varianti - bu taom, pishirilgan taom. Misol: "Qadimgi kunlarda rus oshxonasining boshqa ko'plab taomlaridan hech biri krep kabi mashhur bo'lmagan."
Keyingi oʻrganilayotgan soʻzning sinonimlari koʻrib chiqiladi.
Oʻxshash soʻzlar
Biz ularni turli ma'no tuslariga mos keladigan ikki guruhga ajratamiz.
Birinchi guruh "taom"ni taomlar deb ataydi:
- plastinka;
- idishlar;
- piyola;
- plastinka;
- vaza;
- laganda;
- seld baligi;
- salat kosasi;
- shakar kosasi;
- guldasta.
Ikkinchi sinonimlar guruhi "taom"ni ovqat sifatida anglatadi:
- ovqat;
- noziklik;
- ovqat;
- ovqat;
- noziklik;
- snack;
- shirinlik;
- birinchi;
- soniya;
- sho'rva;
- brew;
- desert;
- portion;
- o'zgartirish;
- ovqat;
- salat;
- pate;
- steyk;
- sufle;
- kastryulka;
- roll;
- palov;
- xinkali.
Shunday qilib, ikkinchi ma'noning sinonimlari soni cheksiz davom ettirilib, u yoki bu pishirilgan taomni nomlash mumkin.
"Idish" so'zi bilan qofiyalash
Agar kimdir, masalan, qandaydir bayramga bag'ishlangan she'rlar yozishni yaxshi ko'rsa va qofiya tanlashda qiynalsa, u quyidagi ro'yxatdan foydalanishi mumkin:
- Men qilaman.
- Yomon.
- Oshqozon.
- Axmoqlar.
- Etüdlar.
- Men qilaman.
- Men qilaman.
- Uygʻoning.
- Men olaman.
- Men kelaman.
- But.
- Unutma meni.
- Barcha.
- Tuyalar.
- Unutaman.
- Sabab.
- Garaz.
- Zumrad.
- Hamma joyda.
- Idishlar.
- Amplitudalar.
- G'iybat.
- Qoziq.
- Dudok.
- Qarz.
- Puda.
- Will.
- Uskunalash.
- Uygʻoning.
- Ko'krak.
- Slyuda.
- Qashshoqlik.
- Kemalar
- Keng koʻkrak.
- Linching.
- Qichishlar
- Mo'jizalar.
- Odiy.
- Oʻchirish.
- Pruda.
Taom nima degan savolni oʻrganish yakunida soʻzning etimologiyasi koʻrib chiqiladi.
Origin
Tilshunoslarning fikriga ko'ra, bu so'z umumiy slavyan shaklidan keladi. Qadimgi slavyan tilida u "taom" sifatida yozilgan va shu bilan birga, otning erkak jinsi - "blyud" ham bor edi. Undan tuzilgan:
- Rus, ukrain, bolgar - "taom";
- Serb-xorvatcha - "bludo" va ayol - "bludo";
- Polshacha - bluda, shuningdek ayol;
- Cherkov slavyancha ko'plikda - "idishlar", genitiv holatda - "blyudve";
- Yuqori Luga va Quyi Luga - blido, "stol" degan ma'noni anglatadi.
Qadim zamonlarda qadimgi slavyan tilidagi so'z gotika tilidan olingan bo'lib, u erda biuþsga o'xshab, "idish, piyola" degan ma'noni anglatardi. Shunga o'xshash so'zlar:
- Qadimgi oliy nemischa - bitta - "tuzlangan karam, ari uyasi" ma'nosida;
- yangi oliy nemischa - Beute, bu yerda u o'ljani bildiradi va gotik biudan - "taklif" fe'lidan tuzilgan;
- shvedcha - bjuda - "taklif".
Fin pöytä – “stol” xuddi shu manbadan olingan.
Ta'kidlash joizki, bu nafaqat rus tilida, balki bir qator hind-evropa tillarida ham eng qadimiy so'zlardan biridir. 9-asrdan beri talaffuzi ham, imlosi ham oʻzgarmagan. Eski cherkov slavyan tilida u ikkita imlo va ma'noga ega edi.
- Ulardan birinchisi - "tadish" - ovqatning "idish"idir, undan "mesca" so'zi, keyin esa "piyola" kelib chiqqan.
- Ikkinchi - oziq-ovqat, idish-tovoq sifatida "idishlar".
13-asrdan boshlab u bir soʻzga aylandi, unda koʻplik va birlik farqlanadi.
