Mikroorganizmlar morfologiyasi ularning shakli, tuzilishi, koʻpayish va harakatlanish usullarini oʻrganuvchi fan.
Asosiy va kashfiyot
Bu fan ancha keng qamrovli boʻlib, koʻplab masalalarni oʻrganish bilan shugʻullanadi. Barcha mikroorganizmlar inson ko'ziga ko'rinmas bo'lishiga qaramay, ular hali ham mavjud bo'lib, organizm uchun "yaxshi" ham, yomon hamdir.
Mikroblar hayot namoyon boʻlishining barcha sohalarida: suvda, tuproqda, havoda, shuningdek, boshqa organizmlarda uchraydi.
Birinchi marta ob'ektlarni ikki yuz martagacha kattalashtirish imkonini beruvchi linzalarni yaratgan mashhur olim Levenguk bakteriyalar haqida bilib oldi. Va u ko'rgan narsa uni butunlay hayratda qoldirdi. Olim mikroblar hamma joyda borligini va ularning barchasi bir-biridan farq qilishini bilib oldi. Shunday qilib, Levenguk mikroorganizmlarning kashfiyotchisi bo'ldi.
Lui Paster mikroorganizmlar morfologiyasi kabi savol bilan shug'ullana boshladi va ular nafaqat boshqa tuzilish va shaklga ega, balki harakat va ko'payish yo'llari bilan ham farqlanishini aniqladi. U ba'zi mikroorganizmlar inson organizmiga zararli ekanligini, ba'zilari esa, aksincha, foydali ekanligini aniqladi. Shuningdek, u xamirturush kabi mikroblarni ham aniqladifermentatsiya jarayonlariga olib kelishi mumkin.
Organizmlarning morfologiyasi koʻplab olimlarga insonning oʻlimga olib keladigan kasalliklari bilan kurashishga yordam beradigan turli vaktsinalarni ixtiro qilishga imkon berdi.
Tasnifi
Mikroorganizmlar Yer sayyorasida yashaydigan eng kichik vakillar hisoblanadi. Ko'pincha ular bir hujayrali bo'lib, faqat juda kuchli mikroskopda ko'rish mumkin.
Bu hayot shaklining oʻlchami mikrometr va nanometrlarda oʻlchanadi. Tabiatda ularning soni juda ko'p, shuning uchun ular tuzilishi, yashash usullari va harakatida sezilarli farqlarga ega.
O'rnatilgan tasnifga ko'ra mikroblar hujayrasiz, bir hujayrali va ko'p hujayralilarga bo'linadi. Shu bilan birga, ular quyidagi toifalarga bo'linadi: zamburug'lar, xamirturushlar, faglar, bakteriyalar va viruslar.
Bakteriyalar haqida bir oz
Mikroorganizmlar morfologiyasi kabi mavzuni o'rganayotganda bakteriyalarga katta e'tibor berish kerak. Ko'pincha ular bir hujayrali organizmlardir (istisnolar mavjud bo'lsa ham) va juda xilma-xil o'lchamlarga ega. Ulardan ba'zilari 500 mikronga etadi.
Bakteriyalarning bir nechta turlari borki, ular bir-biridan shakli bilan farqlanadi. Bularga novdasimon, sharsimon va qiyshiq organizmlar kiradi. Keling, har bir turni batafsil ko'rib chiqaylik.
Tibbiyotda sharsimon bakteriyalar "kokklar" deb ataladi. Ko'pincha ular yumaloq shaklga ega, garchi ba'zida oval va loviya shaklidagi mikroorganizmlar ham uchraydi. Ular nafaqat yakka holda, balki juft-juft, shaklda ham joylashishi mumkinzanjir yoki uzum.
Ularning koʻpchiligi inson organizmiga salbiy taʼsir koʻrsatadi. Masalan, streptokokklar allergiyaga, stafilokokklar esa yiringli va yallig‘lanish jarayonlariga sabab bo‘ladi.
Tayoq shaklidagi bakteriyalar eng keng tarqalgan hisoblanadi. Bularga sil, tif isitmasi, dizenteriyaga olib keladigan mikroorganizmlar kiradi.
Ba'zi turdagi tayoqchalar yomon muhit sharoitida spora hosil qiladi. Bunday bakteriyalar tayoqchalar deb ataladi.
Sporlarning paydo bo'lishi juda qiziqarli va murakkab jarayon, chunki bu turdagi hujayraning o'zi odatdagi tayoqchadan juda farq qiladi. Har bir spora arzimas miqdorda suvga ega bo'lgan holda zich va kuchli qobiqga ega. Bunday hujayra ozuqa moddalariga umuman muhtoj emas, u harakat va ko'payishdan to'xtaydi. Shu bilan birga, sporlar juda yuqori yoki past haroratlar kabi hayot uchun dahshatli sharoitlarda bo'lishi mumkin. Ammo ular uchun qulay muhit paydo bo'lishi bilanoq, ular darhol o'z hayot faoliyatini boshlaydilar.
Buralib qolgan bakteriyalar koʻpincha vergul yoki aylana shaklida boʻladi. Odatda, bunday mikroorganizmlar sifilis va vabo kabi kasalliklarni keltirib chiqaradi.
Koʻpgina bakteriyalar harakatlana oladi va ular buni turli shakl va uzunlikdagi flagellalar yordamida amalga oshiradilar.
Bakteriyalar boʻlinish yoʻli bilan koʻpayadi. Bu jarayon juda tez (har o'n besh-yigirma daqiqada). Eng tez ko'payish oziq-ovqatda ko'rish mumkinoziq-ovqat va boshqa yuqori to'yimli muhitlar.
Viruslar
Viruslar hujayra tuzilishiga ega bo'lmagan mikroorganizmlarning maxsus guruhiga tegishli bo'lishi mumkin. Bunday hayot shakllari juda kichik, shuning uchun ularni faqat elektron mikroskop ostida ko'rish mumkin. Viruslarning ayrim turlari faqat oqsillar va nuklein kislotalardan iborat bo'lishi mumkin.
Har bir inson hayotida kamida bir marta ushbu mikroorganizmlar keltirib chiqaradigan kasalliklarga duch kelgan. Bunga gripp, gepatit, qizamiq va boshqa koʻplab kasalliklar kiradi.
Qo'ziqorinlar
Bu mikroorganizmlar guruhi ham alohida. Qo'ziqorinlarda xlorofill mavjud emas, shuningdek, organik moddalarni sintez qilmaydi. Ularga tayyor ovqat kerak. Shuning uchun qo'ziqorinlar ko'pincha unumdor tuproqlarda yoki oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi.
Qo'ziqorinlar ko'payishning turli usullari bilan ajralib turadi. Bunga nafaqat aseksual va jinsiy usullar, balki vegetativ ham kiradi.
Achitqi
Achitqilar turli shakldagi bir hujayrali harakatsiz organizmlardir. Ham yumaloq, ham tasvirlar, shuningdek, novda va yarim oy shaklidagi turlari mavjud.
Bu turdagi mikroorganizmlar ancha keng tarqalgan. Ularni o'simliklarda, tuproqda, shuningdek, buzilgan oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkin. Ulardan ba'zilari shakarni karbonat angidrid va etil spirtiga aylantirishga qodir. Bu jarayon fermentatsiya deb ataladi. Bu oziq-ovqat sanoatida juda talabga ega.
Morfologiyamikroorganizmlar: bakteriyalar
Bakteriyalar sayyoramizda paydo bo'lgan hayotning birinchi shakli ekanligini hisobga olish kerak. Ularning asosiy xususiyati hujayraning tuzilishi. Eukariotlardan (yadrosi bo'lgan hujayralar) farqli o'laroq, prokariotlar (bakteriyalar) yadroga ega emas.
Bunday mikroorganizmlar hayotning barcha sohalarida yashaydi va inson hayotiga ham bevosita ta'sir qiladi.
Olimlar bakteriyalarni ham foydalilik printsipiga ko'ra tasniflashadi. Foydali turlari va zararli turlari mavjud. Foydali bo'lganlari fotosintez jarayonida ishtirok etadi, insonning ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va sanoatda ham juda tez-tez ishlatiladi.
Mikroorganizmlarning morfologiyasini oʻrganish ularning mavjudligi haqida umumiy tasavvur beradi, shuningdek, muayyan vaziyatlarda ularning foyda va zararlarini aniqlash imkonini beradi.
Standart bakterial hujayra quyidagi komponentlardan iborat:
- Plazma membranasi. Bu hujayra elementi eukaryotik membranadan farq qilmaydi.
- Mezosoma maxsus komponent boʻlib, uning yordamida hujayraga irsiy material biriktirish mumkin.
- Nukleotid. Bu to'liq shakllanmagan yadrodir. U barcha xromosomalarni o'z ichiga oladi.
- Ribosomalar maxsus organellalar boʻlib, hujayra boʻshligʻining taxminan qirq foizini egallaydi.
Yuqorida sanab o'tilgan elementlardan tashqari, prokaryotik hujayra ham o'z ichiga oladi: kapsula, hujayra devori va shilliq qavat. Ko'p bakteriyalar bo'lishi mumkinmustaqil ravishda harakatlaning va sirtlarga yopishib oling. Ular buni maxsus flagella va villi yordamida qiladilar.
Mikroorganizmlar morfologiyasi: viruslar, zamburug'lar va xamirturushlar mikrobiologiyasi
Virus hujayrali tuzilishga ega bo'lmagan maxsus organizmdir. Uning har bir zarrasi qobiqdan hamda markazda joylashgan axborot yadrosidan iborat.
Ammo qo'ziqorin hujayralarining tuzilishi boshqa mikroorganizmlarga qaraganda ancha murakkab. Ularning hujayralariga yadro va vakuolalar ham kiradi. Tuzilishi bo'yicha ular o'simliklarga juda o'xshash, ammo boshqa shaklga ega. Ular gifa deb ataladigan uzun va shoxlangan iplarga o'xshaydi. Odatda bunday gifalar mitseliyni hosil qiladi.
Achitqi hujayralari eukariotlarning barcha elementlarini o'z ichiga oladi, ammo bundan tashqari ular boshqa tarkibiy qismlarga ham ega. Ularning o'ziga xosligi shundaki, ularda hayvonlarga ham, o'simliklarga ham xos xususiyatlar mavjud.
Almashtirish jarayonlari
Mikroorganizmlarning morfologiyasi va fiziologiyasi ularning hayotining asosiy bosqichlarini tushunishga imkon beradi. Bakteriyalar, xuddi murakkabroq hayot shakllari kabi, lipidlar, yog'lar va uglevodlarni sintez qiladi. Ammo shu bilan birga, ularning hujayralarida sodir bo'ladigan jarayonlar har xil.
Olimlar eukariotlarning ikki turini ajratadilar: avtotroflar va geterotroflar.
Birinchi tur noorganik birikmalardan organik moddalarni sintez qilishga qodir, ikkinchi tur esa organik komponentlarning transformatsiya jarayonlarini ishlab chiqaradi.
Ko'pincha parazit mikroorganizmlar geterotroflardir. Ular faqat foydali ovqatlar bilan oziqlanadilarularning xost tanasiga kiruvchi moddalar.
Saprofitlar ham bor. Ular o'lik organizmlardan sintezlangan moddalar bilan oziqlanadi.
Mikroorganizmlar tuzilishining morfologiyasi bakteriyalar hayotini o'rganishning juda muhim tarkibiy qismidir. Biroq, hujayraning tuzilishiga qo'shimcha ravishda, metabolizm turlarini ham ko'rib chiqishga arziydi. Qurilish turi yuqorida muhokama qilingan. Shuningdek, energiya almashinuvi mavjud.
Olimlar energiya ishlab chiqarishning quyidagi turlarini aniqladilar:
- Fotosintez. Ushbu protsedura kislorod bilan yoki kislorodsiz amalga oshirilishi mumkin.
- Fermentatsiya. Bu energetik reaksiya fosfor kislotasini ADP ga o‘tkazuvchi molekulalarning ajralishi natijasida yuzaga keladi.
- Nafas. Mikroorganizmlar nafaqat kislorod, balki organik va mineral birikmalar yordamida ham nafas olishi mumkin.
Irsiy ma'lumotlarni uzatish
Prokaryotlar tomonidan irsiy ma'lumotni uzatishning bir necha usullari mavjud (mikroorganizmlarning morfologiyasi va sistematikasi ham ushbu maqolada tasvirlangan). Keling, ularning har birini batafsil ko'rib chiqaylik:
- konjugatsiya - bir mikroorganizmdan ikkinchisiga irsiy ma'lumotni faqat ularning bevosita aloqasi orqali o'tkazish usuli;
- transformatsiya - donorlar qabul qiluvchilar bilan ma'lumot almashadigan transfer turi;
- transduksiya - faglar yordamida irsiy materialni bevosita uzatish usuli.
Usullarmikroorganizmlar morfologiyasi tadqiqotlari
Prokariotlarning tuzilishini eng aniq oʻrganish uchun mikroskopiya va boʻyash kabi usullar qoʻllaniladi.
Mikroorganizmlar morfologiyasini o'rganishning mikroskopik usullari elektron va yorug'lik mikroskoplari yordamida amalga oshiriladi. Mutaxassislar eng aniq natijalar uchun bir nechta usullarni ishlab chiqdilar.
Tadqiqotning morfologik usuli mikroskop yordamida hujayra tuzilishini, shuningdek uning harakatchanligi va koʻpayish qobiliyatini tekshirish imkonini beradi.
Fiziologik usul mikroorganizmlarning turli ogohlantirishlarga reaktsiyasini, shuningdek, turli sharoitlarga moslashish qobiliyatini hisobga olish imkonini beradi.
Madaniyat usuli yordamida mikroorganizmni ozuqaviy muhitda tadqiq qilish mumkin. Bu usul sizga o'sish va ko'payish qobiliyatini aniqlash imkonini beradi.
Mikroorganizmlar morfologiyasi (mikrobiologiya) bakteriyalar va boshqa bir hujayrali organizmlarni o'rganuvchi juda muhim fandir. Bakteriyalar tabiatga va inson tanasiga faqat zarar keltiradi deb o'ylamang. Bu haqiqatdan uzoqdir. Ularsiz Yer sayyorasida hayot imkonsiz bo'lar edi.