Suv sayyoramizdagi hayotning asosidir. Biroq, biz u haqida nima bilamiz? Oddiy kimyoviy formulaga ega bo'lgan ushbu moddani cheksiz o'rganish mumkin. Insoniyat mavjudligining ko'p asrlik tarixida suv hukmron o'rinni egallagan. Shu sababli, koinotning kengliklariga shoshilib, olimlar boshqa sayyoralarda biologik hayotning dalili bo'ladigan suv manbalarini topishga harakat qilmoqdalar. Afsuski, hozirgacha bunday urinishlar besamar ketdi. Ko'plab tadqiqotlar va kashfiyotlar bo'lishiga qaramay, biz o'z rivojlanishida bizdan ehtimol bir necha barobar ustun bo'lgan boshqa sivilizatsiyalar mavjudligini isbotlay olmadik.
Suv bizning mavjudligimizning asosidir
Har birimiz o'zimizga kamdan-kam savol beramiz: "Suv nima?" Ammo busiz inson hayoti shunchaki imkonsizdir. Ilm-fanning ta'kidlashicha, olti oylik inson embrionining 97% suvdan iborat bo'lib, tug'ilishda u 92% gacha tushadi, tana
o'smir bu moddaning 80% ni o'z ichiga oladi, balog'at yoshida bu ko'rsatkichlar 70%, keksalarda esa atigi 60% ni tashkil qiladi. Bunda bizga bu dunyoga kelishimizga imkon beruvchi naqsh bor.yosh va kuchga to'la va etuk qarilikka qadar yashab, uni tark eting. Siz barcha turdagi parhezlarga rioya qilishingiz, go'sht, non va sut mahsulotlaridan butunlay voz kechishingiz mumkin, ammo suvni dietadan chiqarib tashlash mumkin emas. Kuchli tashnalik bilan tanadagi suv hajmi 5-8% ga kamayadi, odamda gallyutsinatsiyalar bo'ladi, yutish funktsiyasi buziladi, ko'rish va eshitish buziladi, hushidan ketish paydo bo'ladi. Suyuqlikning jiddiy etishmasligi sog'liq va hatto hayotga olib kelishi mumkin. Inson uchun suvning qadri shunchalik kattaki, biz hayotimizni ushbu ko'p funktsiyali moddasiz tasavvur qila olmaymiz. Va ko'pchiligimiz bu hayot beruvchi va shifobaxsh manbaga g'amxo'rlik qilishni unutib, uning mavjudligini oddiy deb hisoblaymiz. Suv barcha oziq moddalar va minerallar, shuningdek, aminokislotalar va vitaminlar uchun universal hal qiluvchi hisoblanadi. U tanamizning haroratini tartibga solishga, tanadan chiqindi mahsulotlarni va turli toksik tarkibiy qismlarni olib tashlashga qodir. Aynan suv yordamida bizning mushaklarimiz o'zlarining asosiy vazifasini bajaradilar - kontraktil. Sportchilarning dietasi doimo ko'p miqdorda suyuqlikni o'z ichiga olganligi ajablanarli emas. Kundalik hayotimizda suv nima? Bu asosiy va almashtirib bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Har kuni ertalab biz bir chashka xushbo'y qahva yoki yangi pishirilgan choy bilan boshlaymiz, bu sizning sevimli taomlaringiz kabi, suvsiz pishirishning iloji yo'q. Olimlar sog'lig'ini saqlash uchun odam kuniga 2,5 litrgacha suyuqlik iste'mol qilishi kerakligini isbotladi - bu yaxshi salomatlikni ta'minlaydi, aqliy faoliyatni faollashtiradi va kuch beradi.
Qaerdansuv olinganmi?
Sayyoramizda taxminan 1500 million km3 suv bor, shundan atigi 10% chuchuk suv. Ko'pgina manbalar er qobig'i ostida turli chuqurliklarda joylashgan - bu ularni er osti va er usti suvlariga bo'lish imkonini beradi.
Yerning tubida bunday hovuzlar qattiq toshlar bilan o'ralgan va yuqori bosim ostida suvni o'z ichiga olgan o'ziga xos tomirlar shakliga ega. Bir necha metr chuqurlikda joylashgan suv omborlari quduqlar uchun asos sifatida keng qo'llaniladi. Biroq, bunday suv doimo tuproqning yuqori bo'sh qatlami bilan aloqa qiladi, bu esa uni ifloslantiradi va har doim ham maishiy ehtiyojlar uchun mos kelmaydi. Grenlandiyada joylashgan Antarktida muzliklari chuchuk suvning ulkan manbalari hisoblanadi. Bundan tashqari, bizning hayotimizda tabiiy manbalarning bug'lanishi natijasida hosil bo'lgan yog'ingarchilik muhim rol o'ynaydi. Biz har yili turli fizik va kimyoviy usullar yordamida Jahon okeanidan qancha toza suv olamiz? Shuni ta'kidlash kerakki, ko'pchilik odamlar o'z ehtiyojlari uchun ko'llar va daryolar suvidan foydalanadilar. Baykalning o'zi bir narsaga arziydi! Axir, bu Rossiyaning keng hududida joylashgan eng toza va eng katta tabiiy suv ombori. Bunday tanklar hech qanday qiymatga ega emas va dunyoning haqiqiy mo''jizasi. Tirik organizmlarda, shu jumladan o'simliklarda 6000 km3 dan ortiq suv mavjud. Shunday qilib, suvning tabiiy resurslari butun sayyoramiz bo'ylab tarqalgan. Inson doimo tabiat bilan suyuqlikni almashtiradi: ter, siydik va suyuqlik tomchilarini chiqarib yuborish orqalinafas. Biroq, kam odam savol beradi: "Agar bunday o'zaro almashinuv to'xtasa nima bo'ladi?" Bunday holda, suvsizlanish paydo bo'ladi - tananing suvsizlanish jarayoni. Biz o'zimizni zaif his qila boshlaymiz, yurak urishi tezlashadi, nafas qisilishi va bosh aylanishi paydo bo'ladi. Natijada, asab va yurak-qon tomir tizimlarida qaytarilmas jarayonlar sodir bo'lishi mumkin, bu bizning tanamizning o'limiga olib keladi.
Tabiatdagi suv
Agar siz Yerga koinotdan qarasangiz, bu samoviy jismni naqadar asossiz deb ataganiga hayron bo'lishingiz mumkin. Unga eng mos keladigan nom - Suv. Bu shunchaki kosmonavtlar sayyorani ko'k shar bilan solishtirgani yo'q, chunki ultramarin yer yuzasiga xos bo'lgan barcha ranglarni bostirishga qodir.
Okean barcha tirik organizmlarning onasi hisoblanadi va koʻplab olimlar birinchi hayot suv muhitida paydo boʻlgan boʻlishi mumkinligini taʼkidlamoqda. Nisbatan kichik va yopiq suv omborida ma'lum organik moddalar to'planishi mumkin edi, ular u erga oqadigan suvlar yordamida erishgan. Keyin bunday birikmalar qatlamli mineralning ichki yuzasida to'plangan bo'lib, ular reaktsiyalar uchun katalizator vazifasini o'taydi. Keyinchalik, odamlar hali ham o'rganishlari kerak bo'lgan yangi noma'lum hayot tug'ildi. Bugungi kunga kelib, tabiatdagi suv eng keng tarqalgan modda hisoblanadi, chunki er yuzining umumiy maydonining 70% dan ortig'ini tabiiy suv havzalari egallaydi va atigi 30% quruqlikdir. Suv shunchalik ko'p funktsiyaliki, odamlar undan deyarli hamma narsada foydalanishni o'rgandilarhayotingizning sohalari. Hammamiz dengiz yaqinidagi iliq qumni singdirishni yaxshi ko'ramiz va o'ynoqi va mayin dengiz to'lqinlarining muloyim quchog'iga qaytish uchun uzoq kutilgan ta'tilni intiqlik bilan kutamiz.
Tabiiy suv darslari
Suv sodir bo'ladi:
- yangi - 2,5%;
- sho'r - 97,5%;
- tuzlangan bodring shaklida.
Suvning taxminan 75% qutb qopqalari va muzliklarda muzlagan, er osti suvlarining 24% ga yaqini yer ostida va 0,5% namlik tuproqda tarqalganligini hisobga olsak, eng arzon va eng qulay manba ekanligi ma'lum bo'ladi. biz uchun suv ko'llar, daryolar va boshqa er usti suv ob'ektlari. Ular dunyodagi suv zaxirasining atigi 0,01 foizini tashkil qiladi, deb o'ylash qo'rqinchli. Shuning uchun, "suv nima?" Degan savolga. ishonch bilan javob berishingiz mumkin - bu bizning sayyoramizning eng qimmatli xazinasi.
Suvning xususiyatlari
Suvning kimyoviy formulasi juda oddiy - bu kislorod atomining ikkita vodorod atomi bilan birikmasidir. Bu oddiyroq bo'lishi mumkindek tuyuladi, ammo sirliroq modda yo'q. Suv tabiatda uchta agregat holatida bo'lishi mumkin bo'lgan yagona moddadir: bosim va haroratga qarab gazsimon, qattiq va suyuq. Bu suyuqlik Yerda hayot jarayonlarining paydo bo'lishi va davom etishi, shuningdek, iqlim va relefning shakllanishi uchun katta ahamiyatga ega.
Suv havodan keyingi eng harakatchan moddadir. U doimo harakat qiladi, juda uzoq masofalarni bosib o'tadi. DaQuyosh issiqligi ta'sirida suv o'simliklar, tuproq, daryolar, suv omborlari va dengizlar yuzasidan bug'lanadi. Bunday holda, bulutlarda to'plangan va shamol tomonidan olib boriladigan suv bug'lari hosil bo'ladi, shundan so'ng u qor yoki yomg'ir shaklida turli qit'alarga tushadi. Shuni ta'kidlash kerakki, suv harorati sezilarli darajada pasaymasdan issiqlikni berishga qodir va shu bilan iqlimni tartibga soladi. Suvning molekulyar formulasi shuni ko'rsatadiki, bu modda oddiy tuzilishga ega, ammo hozircha u juda kam o'rganilgan deb hisoblanadi, chunki bu moddaning hali ham ko'plab o'rganilmagan g'alati jihatlari mavjud bo'lib, ular, ehtimol, Yerda hayotning saqlanishiga hissa qo'shadi.
Suvning fizik xossalari
Suv yoki vodorod oksidi rangsiz suyuqlik koʻrinishidagi kimyoviy modda boʻlib, uning hidi ham, taʼmi ham yoʻq. Oddiy sharoitlarda H2O (suv) suyuq agregat holatida qoladi, shunga o'xshash vodorod birikmalari esa gazlardir. Bularning barchasini molekulalarni tashkil etuvchi atomlarning o'ziga xos xususiyatlari va ular orasidagi bog'larning mavjudligi bilan izohlash mumkin.
Bir tomchi suv bir-biriga qarama-qarshi qutblar tomonidan tortiladigan molekulalardan iborat bo'lib, qutbli bog'lanishlarni hosil qiladi, ularni kuchsiz uzib bo'lmaydi. Tarkibidagi har bir molekula vodorod ionini o'z ichiga oladi, u juda kichik bo'lib, u qo'shni molekulada joylashgan salbiy kislorod atomining qobig'iga kira oladi. Natijada vodorod aloqasi hosil bo'ladi. Suv diagrammasi shuni ko'rsatadiki, har bir molekula to'rtta qo'shni bilan kuchli aloqaga egamolekulalar, ulardan ikkitasi kislorod atomlari va qolgan ikkitasi vodorod atomlari. Bundan tashqari, suv yuqori sirt tarangligiga ega, bu xususiyat bo'yicha u simobdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. H2O ning nisbiy yopishqoqligi vodorod birikmalarining molekulalarning turli tezliklarda harakatlanishiga imkon bermasligi bilan bog'liq. Xuddi shu sabablarga ko'ra, suv ajoyib erituvchi hisoblanadi, chunki erigan moddaning har bir molekulasi darhol suv molekulalari bilan o'ralgan va ko'p miqdorda. Shu bilan birga, qutbli moddaning musbat zaryadlangan molekulyar hududlari kislorod atomlarini, manfiy zaryadlanganlari esa vodorod atomlarini tortadi.
Suv nima bilan reaksiyaga kirishadi?
Bu moddalar:
- faol metallar (k altsiy, kaliy, natriy, bariy va boshqalar);
- galogenlar (xlor, ftor) va intergalogen birikmalar;
- tuz;
- noorganik va karboksilik kislotalarning angidridlari;
- faol metallorganik birikmalar;
- karbidlar, nitridlar, fosfidlar, silisidlar, faol metall gidridlari;
- silanlar, boranlar;
- karbonat angidrid bo'lmagan;
- asil gaz ftoridlari.
Isitganda nima bo'ladi?
Suv reaksiyasi:
- magniy, temir bilan;
- metan, koʻmir bilan;
- alkil galogenidlar bilan.
Katalizator ishtirokida nima sodir bo'ladi?
Suv reaksiyasi:
- alkenlar bilan;
- asetilen bilan;
- nitril bilan;
- amidli;
- karboksilik kislotalarning efirlari bilan.
Suvning zichligi
Suv zichligi formulasi3,98 gradusda o'ziga xos cho'qqisi bo'lgan parabolaga o'xshaydi. Bunday ko'rsatkichlar bilan ushbu kimyoviy moddalarning zichligi 1000 kg / m3. Suv omborida suv zichligiga harorat, minerallashuv, tuzlarning mavjudligi va yuqori qatlamlarning bosimi kabi omillar ta'sir qiladi. Ilm-fan isbotladiki, harorat qancha yuqori bo'lsa, moddaning hajmi shunchalik katta bo'ladi va uning zichligi past bo'ladi. Suv bir xil xususiyatga ega, ammo 0oS dan 4oS gacha, u bajarilmaydi, chunki harorat oshishi bilan hajmi pasayishni boshlaydi. Agar suvda erigan gazlar bo'lmasa, uni muzga aylanmasdan turib -70oC haroratgacha sovutish mumkin. Xuddi shu tarzda siz ushbu moddani 150oC haroratga keltirishingiz mumkin va u qaynamaydi. Suvning formulasi juda oddiy bo'lishiga qaramay, uning xususiyatlari ming yillar davomida odamlarni ushbu qudratli element oldida ta'zim qilishga majbur qilgan.
Suvning sog'liq uchun foydalari
Inson tanasining barcha to'qimalari suvdan iborat: mushaklar, suyaklar, o'pka, yurak,
buyraklar, jigar, teri va yog 'to'qimalari. Suyuqlikning katta qismi, ya'ni 99%, ko'zning shishasimon tanasini va eng kamida, taxminan 0,2% tish emalini o'z ichiga oladi. Miya ham suv tarkibiga boy, chunki bu moddasiz biz fikr yurita olmaymiz va axborotni shakllantira olmaymiz. Tanadagi har qanday biokimyoviy reaktsiyalar faqat etarli miqdorda suv olish bilan optimal tarzda davom etishi mumkin, aks holda metabolizmning yakuniy mahsulotlari to'qimalar va hujayralarda to'planadi;bu ko'plab jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga olib keladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun suvning to'g'ri sarflanishiga rioya qilish kerak.
Suvning organizmdagi roli
Suv hissa qo'shadi:
- ozuqa moddalari, mikroelementlar va kislorodni turli organlar va to'qimalarga tashish;
- toksinlar, toksinlar va tuzlarni olib tashlash;
- issiqlik uzatishni normallashtirish;
- gematopoez va qon bosimini tartibga solish;
- bo'g'inlar va mushaklarni moylash.
Suvsizlanish belgilari
Suvsizlanganda quyidagi hodisalar kuzatiladi:
- uyquchanlik, zaiflik;
- quruq og'iz, nafas qisilishi;
- isitma, bosh og'rig'i;
- mantiqiy fikrlashning buzilishi, hushidan ketish;
- mushaklarning spazmlari;
- gallyutsinatsiyalar;
- ko'rish va eshitishning xiralashishi;
- xolesterin plitalarining shakllanishi, qon oqimining yomonlashishi;
- boʻgʻimlarda ogʻriq.
Suvsizlanish va suv normasi bilan kechadigan mumkin boʻlgan kasalliklar
Quyidagi kasalliklar rivojlanishi mumkin:
- artrit;
- yurak urishi, gastrit, ich qotishi;
- o't pufagida tosh shakllanishi;
- semirish.
Kuniga 2,5 litrgacha suyuqlik ichish tavsiya etiladi, shu jumladan suyuq ovqatlar tarkibidagilar. Agar biror kishi cheksa, go'sht iste'mol qilsa, spirtli ichimliklar va qahva ichsa, u kunlik suv iste'molini ko'paytirishi kerak, chunki bu tendentsiyalar suvsizlanishning kuchayishiga yordam beradi. Yaxshi tungi dam olishdan keyin tanamizdagi barcha hayotiy jarayonlar kuchayib bormoqda, shuning uchun siz tanangizni qo'llab-quvvatlashingiz va qo'shimcha energiya yaratishingiz kerak.suv zahirasi. Kun davomida, faollik cho'qqisiga chiqqanda, ichki tizimlar va organlarni ortiqcha yuklamaslik uchun suyuqlikni kichik qismlarga olish yaxshiroqdir. Kechqurun barcha cheklovlarni olib tashlash va xohlagancha ichishga arziydi, albatta, agar sog'liq bilan bog'liq muammolar bo'lmasa.
Ovqat ichishim kerakmi?
Kundalik suv miqdori teng taqsimlanishi kerak, ayniqsa, ovqatdan oldin bir oz suyuqlik ichish, metabolik va tozalash jarayonlarini normallashtirish, shuningdek, qon konsentratsiyasi va xolesterin darajasini pasaytirish uchun foydalidir. Shifokorlar ovqatni ichishni tavsiya etmaydi, chunki bu holda me'da shirasi suyultiriladi va ovqat hazm qilish jarayoni sekinlashadi. Tanadagi suv etishmasligi stressga olib kelishi mumkin, bu esa odam yaqinda ovqatlangan bo'lsa-da, miya ochlik signallarini qabul qiladi. Natijada, u suyuqlikni to'ldirish o'rniga yana ovqatlanadi. Bu vaqtda ortiqcha ozuqa moddalari yog 'shaklida to'plana boshlaydi, bu kelajakda umumiy holatga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Har kuni etarli miqdorda suv ichish orqali siz ochlikni bosishingiz va iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorini, ayniqsa yog'li ovqatlarni kamaytirishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, sharbatlar va choy toza suvni to'liq almashtira olmaydi, chunki ular tanamizning kimyoviy tarkibini buzishi mumkin bo'lgan faol moddalarni o'z ichiga oladi. O'z navbatida, zararli kimyoviy moddalar bo'lgan gazlangan ichimliklar qo'shimcha suvsizlanishga olib kelishi mumkin.
Qiziqarli faktlar
1. Hayvonlar va o'simliklarda o'rtachasuv miqdori 50% dan ortiq.
2. Yer mantiyasi tarkibida okeanlarga qaraganda 10 barobar ko'p suv bor.
3. Jahon okeanining oʻrtacha chuqurligi 3,6 km boʻlib, u butun Yer yuzasining 71% gacha boʻlgan qismini egallaydi va boʻsh suv zahiralarining 97,6% ga yaqinini oʻz ichiga oladi.
4. Yerda bo'rtiqlar va chuqurliklar bo'lmaganida, suv yuzasi quruqlikdan 3 kilometrga ko'tariladi.
5. Agar barcha muzliklar erib ketsa, suv sathi 64 m ga ko'tarilib, erning 1/8 qismi suv ostida qoladi.
6. Dengiz suvining sho'rligi o'rtacha 35% ni tashkil qiladi, bu uning -1,91oC.
da muzlashiga imkon beradi.
7. Ayrim hollarda suv noldan yuqori haroratlarda muzlashi mumkin.
8. Nanotubalar ichida suv formulasi o'zgaradi, uning molekulalari suyuqlikning hatto nol haroratda ham tarqalishiga imkon beruvchi yangi holatga ega bo'ladi.
9. Suv quyosh nurlarining 5% gacha, qor esa 85% dan ko'prog'ini aks ettirishi mumkin, ammo kunduzgi yorug'likning atigi 2% muz ostida o'tishi mumkin.
10. Sof okean suvi selektiv so‘rilishi va dispersiyasi tufayli ko‘k rangga ega.
11. Krandan oqib chiquvchi suv tomchilari yordamida taxminan 10 kilovolt kuchlanishni ko'paytirish mumkin.
12. Suv suyuqlikdan qattiq holatga o'ta oladigan kam sonli tabiiy moddalardan biridir.
13. Suv bug'i va suv ftor bilan birgalikda yonishi mumkin, bunday aralashmalar yuqori konsentratsiyalarda portlovchi bo'lib qoladi.
Xulosa
Suv nima? Bu xilma-xil bo'lsa-dasayyoramizning asosiy qurilish materiali bo'lgan eng oddiy birikma. Hech bir tirik organizm suvsiz yashay olmaydi. U energiya manbai, ma'lumot tashuvchisi va haqiqiy salomatlik qudug'idir. Hatto uzoq ajdodlarimiz ham suvning mo''jizaviy kuchiga ishonishgan va uning shifobaxsh xususiyatlaridan ko'plab kasalliklarni davolashda foydalanganlar. Bizning avlodimizning vazifasi bu go'zal elementni asl holida saqlashdir. Biz avlodlarimiz o'zlarini nisbatan xavfsiz his qilishlari uchun ko'p ish qilishimiz mumkin. Suvni tejash orqali biz ajoyib va issiq sayyoramizdagi hayotni saqlab qolamiz. Odamlar, suvni saqlang! Uni hatto dunyoning barcha xazinalari ham almashtirib bo'lmaydi. Suv sayyoramizning holati, uning qalbi va hayot beruvchi kuchining aksidir.
