Jargon turli tushunchalarga toʻla. Muayyan muhitda aylanmaydigan odamlar, masalan, "nix", "fraer", "mokruha" kabi so'zlar nimani anglatishini har doim ham tushuna olmaydi. Internetdagi maxsus lug'atlar va materiallar jargonning ma'nolarini o'rganishga yordam beradi. Ularning bir nechtasi alohida so'zlarda bo'lishi mumkin. Polisemantik jargon, masalan, "balanda" so'zini o'z ichiga oladi.
Jinoyat va harbiy semantika
Askar va qamoqxona yormasi mazasiz, sifatsiz taom, odatda yupqa osh. Bu tushuncha yaqinda - Birinchi jahon urushi paytida paydo bo'lgan. Keyin, zarur mahsulotlar yo'qligi sababli, askarlar suvdan boshqa deyarli hech narsadan iborat bo'lmagan güveç bilan oziqlanishi kerak edi. U erda ba'zi sabzavot yoki don qo'shilishi mumkin. Ko'pincha, asosiy tarkibiy qism xom kartoshka bo'lib, ular tozalanmasdan sho'rvaga kesilgan yoki maydalangan. Hali ham gruel ichida mumkinsabzi, unib chiqqan bug'doy, arpabodiyon, piyoz, qichitqi o'ti qo'shing. Qaynatishdan oldin ingredientlar hech qanday issiqlik bilan ishlov berilmagan, ular allaqachon suv bilan yirtqichlardan pishirilgan (va ba'zan yarim pishirilgan).
Keyinchalik, armiya leksikonidan bu so'z qamoqxonaga aylandi. Bunday ibora endi nafaqat qamoqxonalarda, balki ba'zan kundalik hayotda sifatsiz oziq-ovqatlarni tasvirlash uchun ishlatiladi
Portativ
Balanda ham ma'nosiz suhbat bo'lib, ma'lumot beruvchi ahamiyatga ega emas. Shu ma'noda, bu so'z, masalan, yozuvchi Vasiliy Grossman tomonidan "Hayot va taqdir" romanida qo'llaniladi: Tungusovning xatti-harakatlarini tavsiflashda "gruel to'qigan" deyiladi. Bu ma'no, aftidan, assotsiativ turkumdan kelib chiqqan: odamning nutqi armiyadagi harbiy pishiriq kabi bo'sh bo'lishi mumkin.
Dialekt ma'nosi
Mordoviya xalqi ham bu so'zni ishlatadi, ya'ni balanda milliy oshlardan biridir. Uni bahorda tayyorlang. Asosiy ingredientlar: mayda tug'ralgan qushqo'nmas va quinoa barglari. Ular, sabzi bilan birga, avval qaynoq suvda qaynatiladi, keyin piyoz, arpabodiyon, sut qo'shiladi va past olovda qoldiriladi. Gruel qaynay boshlaganda, irmik unga elakdan o'tkaziladi va pyuresigacha pishirish uchun qoldiriladi. Olovdan olib tashlangandan so'ng sho'rvaga maydalangan qaynatilgan sarig'lar qo'shiladi.
Ba'zan kinoa o'ti gruel deb ataladi.
Ukrainada bu so'z kartoshka taomini bildiradi. Avval qaynatiladi, keyin qaynatiladiyoğurun va kvas yoki sho'r suv qo'shing.
Shuningdek, balanda tez va tez pishiriladigan taomdir.
