"Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" mutaxassisligi: qayerda o'qish, kimga ishlash

Mundarija:

"Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" mutaxassisligi: qayerda o'qish, kimga ishlash
"Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" mutaxassisligi: qayerda o'qish, kimga ishlash
Anonim

Tahriy maqolada "Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" deb nomlangan mutaxassislik muhokama qilinadi. Talabalar aynan nimani o'qiydilar, qanday ko'nikma va bilimlarga ega bo'lishadi, qayerga ishga borishlari va qayerda o'qishlari mumkin?

Kirish imtihonlari va kirish shartlari

Universitetga kirish uchun imtihonlardan oʻtish kerak boʻladi. Qabul qilish uchun asosiy mavzular:

  • Rus tili.
  • Kimyo yoki matematika.
  • Biologiya.

Institutga kirishdan oldin kirish imtihonlariga aniqlik kiritish kerak, chunki har bir universitetda imtihon topshiriladigan fanlar har xil boʻlishi mumkin.

qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi
qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi

Abituriyentda davlat standartidagi oʻrta (toʻliq) yoki oʻrta kasb-hunar taʼlimini tasdiqlovchi hujjatlar boʻlishi kerak.

Budjetli joylar

Byudjetli joylar koʻrsatilmaganbarcha universitetlarda. Bepul ta'lim olish imkoniyati mavjud bo'lgan joylarda joylar soni chegaralangan.

Don davlat agrar universitetida 180 ta byudjet oʻrinlari va Krasnoyarsk agrar universitetining Xakass filialida davlat koʻmagida atigi 2 ta shunday oʻrinlar mavjud.

“Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi” mutaxassisligi boʻyicha davlat granti boʻyicha oʻqishga kirish uchun kirish imtihonlarini topshirishda oʻtish ballini olishingiz kerak.

Deyarli har bir institut yotoqxonadan joy taklif qiladi.

Mutaxassisligi nima

Dunyo aholisi soni ortib borayotgani, har bir inson hayoti uchun oziq-ovqatga muhtoj ekanidan kelib chiqib, “Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi” kabi soha mutaxassislari juda dolzarb, degan xulosaga kelish mumkin.

Ushbu mutaxassislik boʻyicha olingan bilimlar tufayli mahsulot sifatini oshirish mumkin boʻladi. Bozorda yuqori sifat yuqori baholanadi, bu esa birinchi toifadagi mahsulotlarni yaratishni rag'batlantirishi kerak.

qishloq xo'jaligi instituti
qishloq xo'jaligi instituti

Bitiruvchi qishloq xo’jaligi institutini tamomlagandan so’ng tuproqning unga chigit ekish va uni yetishtirishga mosligi bilan bog’liq masalalarni tushunadi, xomashyo va qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash, ishlab chiqarish va qayta ishlashni to’g’ri tashkil etadi (chorvachilik va chorvachilik). ekin yetishtirish).

qishloq xo'jaligi mahsulotlari biokimyosi
qishloq xo'jaligi mahsulotlari biokimyosi

Bitiruvchilar oʻzlarini ilmiy faoliyatga bagʻishlashlari yoki ishga borishlari mumkin.davlat yoki xususiy tashkilot.

Qaerga murojaat qilish kerak

Rossiyada 60 dan ortiq qishloq xoʻjaligi institutlari mavjud. Bu mutaxassislik barcha universitetlarda taklif etiladi.

Reytingda birinchi oʻrinni davlat koʻmagida Orenburg agrar universiteti, ikkinchi oʻrinni Moskva instituti – Moskva qishloq xoʻjaligi akademiyasining Rossiya davlat agrar universiteti egallab turibdi. Timiryazev, uchinchisi - Kuban agrar universiteti.

"Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" mutaxassisligini olishingiz mumkin bo'lgan ta'lim muassasalarini tanlash juda katta. Olingan ilmiy daraja - bakalavr. Uzoqdan kelgan mehmonlar yotoqxonada joy ajratishlari va xotirjamlik bilan bilim olishlari mumkin. To'g'ri, boshidan ular bor yoki yo'qligini aniqlab olish kerak.

Mashq muddati

11-sinf bazasida oʻqish muddati taʼlim shakliga qarab 4 yildan 5 yilgacha oʻzgaradi (sirtqi, sirtqi va kunduzgi).

Ba'zi universitetlar masofaviy ta'limni taklif qiladi.

O`qishni tamomlagandan so`ng talaba bakalavrlik dissertatsiyasini himoya qiladi va davlat imtihonini topshiradi. Oxirgi, davlat imtihoni oliy taʼlim muassasasining ixtiyorida.

Asosiy fanlar

Oʻrganish vaqtida muhim boʻlgan mavzular:

  1. Qishloq hayvonlarining genetikasi va koʻpayishi.
  2. O'simliklar fiziologiyasi.
  3. Qishloq xoʻjaligi mahsulotlari biokimyosi.
  4. Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini standartlashtirish va sertifikatlash tartibi.
  5. Qishloq xo'jaligining morfologiyasi va fiziologiyasihayvonlar.
  6. Mikrobiologiya.
  7. Qishloq xoʻjaligining radiologiyasi.
  8. Tuproqshunoslik va qishloq xoʻjaligi kimyosi asoslari bilan qishloq xoʻjaligi.
  9. Qishloq xo'jaligida texnologik jarayonlarni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishning asosiy yo'nalishlari.
  10. Ozuqa ishlab chiqarish.
  11. Kimyo.
  12. Gen va hujayra muhandisligi.
  13. Veterinariya asoslari va boshqalar.
11-sinf bazasida o'qish muddati
11-sinf bazasida o'qish muddati

Shuningdek, universitetda ushbu mutaxassislik boʻyicha oʻqish davomida talabalar agrosanoat kompleksi iqtisodiyoti, huquq va hayot xavfsizligi fanlarini oʻrganadilar.

Mashq

Institutda tahsil olayotgan talaba majburiy amaliyotdan oʻtishi kerak. Asosiy amaliyot joylari (o'quv va ishlab chiqarish) bo'lishi mumkin:

  • Biznes.
  • Tadqiqot institutlari.
  • Firmalar.
  • Universitet kafedralari va laboratoriyalari.
qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish texnologi
qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish texnologi

Talabaning ilmiy-tadqiqot loyihasi uchun "Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi" mutaxassisligini olish uchun o'quv amaliyotining bosqichi (bo'limi) ruxsat etiladi.

Organilgan bilim va koʻnikmalar

Universitetni tamomlagandan so'ng, bitiruvchi zamonaviy dunyoda mehnat bozorida zarur va yuqori talab qilinadigan bilim va ko'nikmalarga ega bo'lgan malakali ishchi kuchiga aylanadi. U nafaqat ishlab chiqarish va texnologik faoliyatni, balki tahliliy, tovar tadqiqoti, tadqiqot vatashkiliy va boshqaruv.

Mashgʻulot davomida olingan koʻnikmalar:

  • Mikrobiologiya olamida oʻgʻitlar yaratish texnologiyalarini tatbiq etish qobiliyati, shuningdek, maʼlum bir oʻsimlik uchun zarur boʻlgan oʻgʻit dozasini hisoblash.
  • Xom ashyoni qayta ishlash uchun qishloq xoʻjaligi texnikasidan barqaror foydalanish.
  • Hayvonlar va oʻsimliklar uchun veterinariya xizmati va kasalliklarni aniqlash.
  • Madaniy oʻsimlik navi va hayvon zotini genetik darajada baholash qobiliyati.
  • Marketing faoliyatini amalga oshirish, qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash va ishlab chiqarish bo'yicha biznes-rejani ishlab chiqish.
  • Namunalar laboratoriya tahlilini oʻtkazing.
  • Xodimlar boshqaruvi.
  • Mahsulotlar ishlab chiqarish va qayta ishlash, oʻsimlik va hayvonlarning kelib chiqishi bilan bogʻliq bilimlarga ega boʻlishi kerak - qonunlar, qarorlar va meʼyoriy hujjatlar boʻyicha harakat qilish.
  • Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini (chorvachilik va oʻsimlikchilik) ishlab chiqarish va qayta ishlashni tashkil etish, boshqarish va rejalashtirishning tamoyillari va samarali usullari boʻyicha bilimga ega boʻlish.
  • Bilimga ega boʻlish va undan foydalana olish, oʻsimlik va hayvonot xomashyosini ishlab chiqarish, qayta ishlash va sotishning mumkin boʻlgan samaradorligini hisoblash.
  • Qishloq xoʻjaligi sohasida ishlayotganingizda GOSTga amal qiling.
  • Natijalarni statistik qayta ishlash imkoniyati.

Va bu hali "Ishlab chiqarish texnologiyasi vaqishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash."

qishloq xo'jaligi hayvonlarining morfologiyasi va fiziologiyasi
qishloq xo'jaligi hayvonlarining morfologiyasi va fiziologiyasi

Kim ishga ketishi mumkin

Organilgan ko'nikmalarning ba'zilari bilan tanishib, siz kasb tanlash juda keng ekanligini taxmin qilishingiz mumkin. Masalan, siz ish topish mumkin bo'lgan bir nechta lavozimlarni sanab o'tishingiz mumkin:

  • Qishloq xoʻjaligi ishlab chiqarishi texnologi.
  • Marketer.
  • Laboratoriya yordamchisi.
  • Baholovchi.
  • Tovar menejeri.
  • Diagnostik
  • Barista.
  • Prokuror.
  • Prorab.
  • Etakchilik pozitsiyasi.

Boshqa mutaxassisliklar boʻyicha ishga joylashish imkoniyati mavjud: oʻsimlik yoki hayvonot mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxonalarda. Malakali xodimlar novvoyxonalar, sut zavodlari, go'shtni qayta ishlash zavodlari, turli laboratoriyalarda ish topishlari, mustaqil ravishda fermer xo'jaligini tashkil etishlari va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishni yo'lga qo'yishlari, shuningdek tarqatish tarmog'ida va to'liq ishlab chiqarish tsikli bilan tovarlarni saqlash va sotishni tashkil qilishlari mumkin.

Mutaxassislik boʻyicha (35.03.07-sonli davlat standarti) olgan bilimlari tufayli bitiruvchi xususiy qishloq xoʻjaligi mahsulotlari ishlab chiqarishni ochishi yoki davlat yoki xususiy korxonaga ishga kirishi mumkin.

amaliyot joylari
amaliyot joylari

Bu kasb nafaqat Rossiyada, balki xorijda ham dolzarb va talabga ega.

Bu kasbda martaba oʻsishi mumkin. Moskvada tajribasiz mutaxassis o'rtacha 25 000 - 35 000 rubl oladi, shu bilan birgatajribali mutaxassisga talab ortadi va tabiiyki, maosh ham oshadi.

Istiqbolli talabalar oʻqishni tugatgandan soʻng ushbu taʼlim muassasasi bilan shartnoma tuzilgan korxonaga ishga joylashtiriladi yoki universitetning oʻzida ishga joylashish imkoniyati mavjud.

Oʻqishda davom etishim kerakmi

Ushbu mutaxassislik boʻyicha chuqurroq maʼlumotga ega boʻlish uchun siz bakalavr darajasini olganingizdan soʻng oʻqishni davom ettirishingiz mumkin. Magistraturada 2 yil davom etadigan qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash texnologiyalari va ishlab chiqarish sohasidagi bilimlarni oshirgandan so'ng, siz tanlagan ish topishingiz mumkin bo'ladi: bog'dorchilik sohasida, atrof-muhitni muhofaza qilish bo'limida, zavodda. himoya xizmati yoki o‘zini fanga bag‘ishlash.

Agar siz ikkinchisini tanlasangiz, magistraturani tugatgandan so'ng, siz keyingi bosqichga o'tishingiz mumkin - aspirantura va doktoranturaga kirish uchun.

Ta’lim muassasasiga qarab, magistraturada o’qishni davom ettirish bilan birga, amaliyot qishloq xo’jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi mahalliy korxonalarda ham, xorijiy korxonalarda ham o’tkazilishi mumkin.

Xulosa

Rossiya qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini yetishtirish va yetishtirish sohasida katta salohiyatga ega davlat ekanligini hamma biladi. Erkin va insoniyat manfaati uchun foydalanishni kutayotgan katta hududlar. Fermer xo‘jaliklari, oziq-ovqat xomashyosini saqlash va qayta ishlash bo‘yicha turli korxonalar mahsuldorlikni oshirish va texnologik jarayonni takomillashtirish uchun malakali kadrlarga muhtoj.

Sohada olingan bilimlar uchun rahmatqishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari, zamonaviy yuqori texnologiyali asboblardan to'g'ri foydalanish va nuqsonlar, noaniqliklar va boshqa nuqsonlarni aniqlash qobiliyati tufayli siz mahsulot sifatini sezilarli darajada yaxshilashingiz, hosildorlikni oshirishingiz va bozorga faqat yuqori sifatli xom ashyo kirishi uchun ko'nikmalardan oqilona foydalanishingiz mumkin..

Tavsiya: