Tabiatda kimyoviy jihatdan sof moddalar koʻpmi? Dengiz suvi, sut, po'lat sim - alohida moddalar nima yoki ular bir nechta tarkibiy qismlardan iboratmi? Bizning maqolamizda eritmalarning xususiyatlari - o'zgaruvchan tarkibga ega bo'lgan eng keng tarqalgan fizik-kimyoviy tizimlar bilan tanishamiz. Ular bir nechta tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi mumkin. Shunday qilib, sut - bu suv, yog' tomchilari, oqsil molekulalari va mineral tuzlarni o'z ichiga olgan organik eritma. Yechim nima va uni qanday olish mumkin? Bu va boshqa savollarga maqolamizda javob beramiz.
Eritmalardan foydalanish va ularning tabiatdagi roli
Biogeotsenozlarda metabolizm suvda erigan birikmalarning oʻzaro taʼsirida amalga oshiriladi. Masalan, tuproq eritmasining o‘simlik ildizlari tomonidan so‘rilishi, o‘simliklarda fotosintez natijasida kraxmalning to‘planishi, hayvonlar va odamlarning ovqat hazm qilish jarayonlari - bularning barchasi kimyoviy eritmalarda sodir bo‘ladigan reaksiyalardir. Zamonaviy sanoat tarmoqlarini: kosmik va aviatsiya sanoati, harbiy sanoat, atom energetikasini tasavvur qilib bo'lmaydiqotishmalardan foydalanmasdan - noyob texnik xususiyatlarga ega qattiq echimlar. Bir nechta gazlar ham aralashmalar hosil qilishi mumkin, biz ularni eritmalar deb atashimiz mumkin. Masalan, havo azot, kislorod, karbonat angidrid va boshqalarni o'z ichiga olgan fizik va kimyoviy tizimdir.
Yechim nima?
Sulfat kislota va suvni aralashtirish orqali biz uning suvli eritmasini olamiz. U nimadan iboratligini ko'rib chiqing. Biz erituvchi - suv, erigan modda - sulfat kislota va ularning o'zaro ta'sirini topamiz. Bularga vodorod kationlari, gidrosulfat - va sulfat ionlari kiradi. Erituvchi va komponentlardan tashkil topgan fizik-kimyoviy tizimning tarkibi nafaqat qaysi moddaning erituvchi ekanligiga bog'liq bo'ladi.
Eng keng tarqalgan va muhim erituvchi suvdir. Erigan komponentlarning tabiati ham katta ahamiyatga ega. Ularni taxminan uch guruhga bo'lish mumkin. Bular amalda erimaydigan birikmalar, ozgina eriydi va yaxshi eriydi. Oxirgi guruh eng muhim hisoblanadi. U ko'pchilik tuzlar, kislotalar, ishqorlar, spirtlar, monosaxaridlarni o'z ichiga oladi. Yomon eriydigan birikmalar ham tabiatda juda keng tarqalgan. Bular gips, azot, metan, kislorod. Suvda amalda erimaydigan metallar, asil gazlar: argon, geliy va boshqalar, kerosin, moylar bo'ladi.
Birikmaning eruvchanligini qanday aniqlash mumkin
Toʻyingan eritmaning konsentratsiyasi moddaning eruvchanligini koʻrsatuvchi eng muhim qiymatdir. Uning100 g eritmadagi birikma massasiga son jihatdan teng qiymat sifatida ifodalanadi. Misol uchun, dezinfektsiyali tibbiy mahsulot - salitsil spirti dorixonalarda 1% spirtli eritma shaklida sotiladi. Bu shuni anglatadiki, 100 g eritmada 1 gramm faol modda mavjud. 100 g erituvchida ma’lum bir haroratda eriydigan natriy xloridning eng katta massasi qancha? Bu savolga javobni qattiq birikmalar uchun eruvchanlik egri chiziqlarining maxsus jadvalidan foydalanib topishingiz mumkin. Shunday qilib, 10 ⁰S haroratda 38 g osh tuzini 100 g suvda, 80 ⁰S - 40 g moddada eritish mumkin. Qanday qilib eritmani suyultirish kerak? Unga ma'lum miqdorda suv qo'shishingiz kerak. Eritmani bug'lash yoki unga erigan birikmaning ma'lum qismini qo'shish orqali fizik-kimyoviy tizim konsentratsiyasini oshirish mumkin.
Yechim turlari
Ma'lum bir haroratda tizim erigan birikma bilan uning cho'kmasi shaklida muvozanatda bo'lishi mumkin. Bunday holda, kimdir to'yingan eritma haqida gapiradi. Qanday qilib eritmani to'yingan qilish kerak? Buning uchun qattiq moddalarning eruvchanlik jadvaliga qarang. Masalan, 31 g og'irlikdagi osh tuzi 20 ºS haroratda va normal bosimda suvga kiritiladi, keyin yaxshilab aralashtiriladi. Qo'shimcha isitish va tuzning qo'shimcha qismini kiritish bilan uning ortiqcha miqdori o'ta to'yingan eritma hosil bo'lishini ta'minlaydi. Tizimning sovishi natriy xlorid kristallarini cho'ktirish jarayoniga olib keladi. Suyultirilgan eritmalar eritmalar hajmiga nisbatan birikmalar konsentratsiyasiga teng bo'lgan eritmalar deb ataladi.etarlicha kichik. Misol uchun, qon plazmasining bir qismi bo'lgan va jarrohlik aralashuvlardan so'ng tibbiyotda ishlatiladigan sho'r suv 0,9% natriy xlorid eritmasidir.
Moddaning erishi mexanizmi
Yechim nima degan savolni koʻrib chiqib, uning shakllanishi asosida qanday jarayonlar yotganini aniqlaymiz. Moddalarning erishi hodisasining negizida biz ham fizik, ham kimyoviy oʻzgarishlarning oʻzaro taʼsirini koʻramiz. Ularda asosiy rolni kimyoviy bog'lanishlarni yo'q qilish hodisasi o'ynaydi: kovalent qutbli yoki ionli, erigan birikma molekulalarida. Bog'lanishning uzilishining jismoniy tomoni energiyaning yutilishida ifodalanadi. Bundan tashqari, erituvchi zarrachalarining erigan moddalar molekulalari bilan o'zaro ta'siri mavjud bo'lib, ular solvatatsiya deb ataladi, suvli eritmalarda - hidratlanish. Bu nafaqat yangi aloqalarning paydo bo'lishi, balki energiyaning chiqishi bilan ham birga keladi.
Maqolamizda biz yechim nima degan savolni koʻrib chiqdik, shuningdek, yechimlarni shakllantirish mexanizmi va ularning ahamiyatini aniqladik.
