Marsupiallar bormi? Bu savol biologiya kursini ishtiyoq bilan o'rganayotgan har bir ikkinchi talabani qiziqtiradi. Bu qo'ziqorinlar bo'lingan vegetativ tanasi bo'lgan vakillarni o'z ichiga olgan qirollikka tegishli. Ular o'ziga xos jinsiy elementlarga ega - sumkalar. Ularga sakkizta askosporalar kiradi. Ushbu qo'ziqorinlarning ba'zi turlari nomukammaldir, chunki hayot jarayonida ular jinsiy imkoniyatlarini yo'qotadilar. Ularda jinssiz koʻpayish ham bor.
Bu qo'ziqorinlarda haqiqiy to'qimalar deyarli hosil bo'lmaydi. Faqat ba'zi parazit organizmlar bundan mustasno. Bu sinfning har bir vakili xitin (20 dan 25 foizgacha) va glyukanni o'z ichiga oladi.
Marsupiallar (vakillari quyida keltirilgan) oʻsimliklar yoki hayvonlar qoldiqlarida yashaydi.
Shuni ta'kidlash kerakki, mog'orning ko'p turlari (qizil, jigarrang, ko'k-yashil) askomitsetlardir. To'q sariq-pushti qo'ziqorin tufayli genetika sohasi ko'p yutuqlarga erishdimuvaffaqiyat. Askomitsetlar butun dunyoda tarqalgan.
Marsupiallar sinfiga taxminan 2000 avlod va 30000 tur kiradi. Eng mashhur vakillari - xamirturush, truffle, morel, parmeliya, chiziq.
Morfologiya
Vegetativ tanasi uni ajratuvchi bir nechta bo'limlardan iborat. Unga rahmat, qo'ziqorinlar filamentli shakllanishdan kamroq hujayrali moddani yo'qotishga qodir. Agar askomitsetlar va zigomikotlarni solishtirsak, shuni ta'kidlash kerakki, birinchisi etarlicha uzoq yashaydi.
Marsupial shunday tuzilganki, uning tanasi sporalar o'rtasida sitoplazma, yadrolar, organellalar almashish imkoniyatiga ega. Har bir hujayrada, qoida tariqasida, irsiy ma'lumotni (DNK) saqlaydigan va uzatuvchi bitta haploid struktura elementi mavjud.
Koʻpayish va rivojlanish haqida umumiy maʼlumot
Marsupiallarning koʻpayishning ikkita usuli bor:
- anamorf (jinsiy yo'l);
- teleomorf (jinsiy tuzilishga ega).
Biologiyada bu ikki jarayon golomorflar deyiladi. Ular bir-biridan butunlay farq qiladi. Bundan tashqari, anamorfdan organizm teleomorfga o'tishi mumkin. Shuning uchun ham bir xil turdagi, ammo turli yo'llar bilan tug'ilgan askomitsetlar olimlar tomonidan alohida vakillar sifatida qaraladi. Molekulyar tadqiqotlar tufayli ilm-fan ma'lum bir marsupial qo'ziqorin qanday jarayonda paydo bo'lganini tushunishni osonlashtiradi.
Anamorf (jinsiy yoʻl)
Anamorfik jarayon konidiyalar tufayli amalga oshiriladi. XarajatlarE'tibor bering, ikkinchisining morfologiyasi juda xilma-xildir. Ularning har biri bir hujayrali yoki ko'p hujayrali bo'lishi mumkin. Ularda cheksiz miqdordagi ko'ndalang bo'limlar mavjud. Konidiyalar odatda yumaloq shaklga ega.
Qoida tariqasida, suvda yashovchi marsupial tuzilmaviy murakkablikni oshiradigan elementlarga ega. Bunday vakillar uzoq vaqt davomida suvga botgan daraxtlarning barglarida yashaydi.
Teleomorf (jinsiy ko'payish) pastki shakllarda
Ushbu sinf qo'ziqorinlari jinsiy tuzilmalar yordamida ko'payishi mumkin, ammo gametalar hosil bo'lmasdan. Bu jarayonni amalga oshirish uchun gifalarda erkak va ayol organlari hosil bo'ladi. Bunda marsupiallarning xarakteristikasi suv o'tlari tavsifiga o'xshaydi - ular biroz o'zgartirilgan oogoniyaga ega.
Agar pastki shakllarni hisobga olsak, teleomorf zigogamiyaga o'xshaydi. Bu shakllangan gametangiyalarning bir xil ko'rinishga ega bo'lishi va ularning birlashishi jarayonidan so'ng yadrolarning birlashishi bilan izohlanadi. Ammo bu qo'ziqorinlarda oxirgi harakat barcha strukturaviy elementlarga ta'sir qilmaydi, shuning uchun ko'p karyogamiya sodir bo'lmaydi. Shundan so'ng, meyoz yuzaga keladi, shundan so'ng zigota sumkaga o'tadi.
Teleomorf (jinsiy ko'payish) yuqori shakllarda
Yuqori shakllarda ko'payish jarayonini hisobga olsak, shuni aytish kerakki, u pastki shakllarga qaraganda biroz murakkabroq amalga oshiriladi. Arxikarp askogongacha cho'zilgan. Bundan tashqari, u farqlanadi. Yuqori qismda u quvur shaklida "keladi". Anteridium - bu bir hujayrali elementsilindrsimon shakl. Sitoplazma birlashgandan so'ng, yadrolar birlashmaydi, balki bir-biriga yaqinlashadi. Dikarionlar hosil bo'ladi. Ularning yadrolari, o'z navbatida, bo'laklarga bo'linadi. Ko'payish jarayonida marsupial qo'ziqorin asci hosil qiladi, shundan so'ng haploid yadrolari birlashadi. Dam olish vaqti bo'lmasa, meioz paydo bo'ladi. Shakllangan yadrolar uslubiy jihatdan bo'linadi. Natijada sakkizta strukturaviy element hosil bo'ladi.
Reproduksiya: xulosalar
Ushbu sinfning ayrim turlariga mansubligiga qarab, koʻpayish koʻp jihatdan soddalashtirilishi mumkin. Masalan, anteridiya hosil bo'lmasligi mumkin - ular vegetativ tana yoki konidiya bilan almashtiriladi. Havo, suv oqimi yoki hasharotlar orqali spermatozoidlar trixoginga o'tadi, shundan so'ng hujayralar sitoplazmasi birlashadi. Gifalar va qoplar nafaqat tasodifiy, balki bir-biriga zich bog'langan struktura shoxlari joylashgan jismlarda ham hosil bo'ladi.
Mevali jismlar to'rt turga bo'linadi:
- Apotekiya. Ushbu turga ega mahalliy marsupial qo'ziqorinlar katta sumkaga ega. Ularda parafizlar paydo bo'lishi mumkin.
- Perithecia. Bunday qo'ziqorinlarning sumkalari to'liq yoki yarmi yopiladi. Ularning shakli ko'za shaklida.
- Kleystotsiya. Bunday qo'ziqorinlarning mevali tanasi yopiq shaklga ega.
- Psevdotekiya. Bunday tana faqat qo'ziqorinning ma'lum bir turiga tegishli. Ulardagi jinsiy jarayon gametangiya hosil bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Periteciya stroma deb ataladigan gifalarda joylashgan.
Inson uchun ma'no vasayyoralar
Marsupial zamburug'larning hayot aylanishi sayyoramizning yer sferasi uchun foydalidir. Ular quruq shoxlarni, daraxtlarni, tushgan barglarni yo'q qilishlari tufayli Yerdagi uglerod va azot zaxiralari to'ldiriladi. Hayvonlar uchun (masalan, kemiruvchilar, umurtqasizlar va boshqalar) askomitsetlar ozuqa hisoblanadi. Bunday qo'ziqorinlar, ayniqsa, suv muhitida juda ko'p.
Lishayniklarning asosiy qismini marsupiallardan hosil qiladi. Ularning tarkibida bu organizmlar - 95% dan ortiq. Ularning yordami bilan mikoriza ham hosil bo'ladi. Ba'zi chumolilar va termitlar o'z tanalarida qo'ziqorinning ma'lum bir turini "o'stiradilar".
Ko'pincha askomitsetalar orasida o'simliklarda ham, hayvonlarda ham hosil bo'lgan parazit vakillari bor. Ular, shuningdek, ko'plab jiddiy kasalliklarning qo'zg'atuvchisi hisoblanadi. Marsupiallar ham odamlarda parazitlik qiladi. Odamlar tomonidan iste'mol qilinadigan ba'zi oziq-ovqat mahsulotlariga askomitsetlar ta'sir qiladi.
Bu qo'ziqorinlarning vakillari bo'lgan truffle va morellarni odamlar ko'pincha iste'mol qiladilar. Xamirturush non mahsulotlarini pishirish, ba'zi ichimliklar tayyorlash va dori-darmonlarni yaratish uchun ishlatiladi. Askomitsetlar fanda ham qoʻllanadi.
Achitqi eng mashhur vakildir
Bu nom 1500 ta turli vakilni birlashtiradi. Ular suyuq va yarim suyuq substratlarda yashashga qodir.
"Achitqi" so'zi proto-slavyan fe'lidan olingan bo'lib, "ezish", "yoğurmak" deb tarjima qilinadi. Bu nom har bir rus tilida so'zlashuvchiga ma'lum. "Tittiruvchi" ildizi tom ma'noda sodir bo'lgan barcha jarayonlarni aniq tasvirlaydibu qo'ziqorinlarning fermentatsiyasi paytida. Shunisi e'tiborga loyiqki, ingliz tilida bu nom xamirturush kabi eshitiladi. Rus tiliga tarjima qilinganda "gaz chiqarish" degan ma'noni anglatadi.
Marsupiallar (xamirturush) qanday ko'rinishga ega ekanligi hammaga ma'lum, chunki ular uy bekalari tomonidan bir necha asrlar davomida pishirish uchun ishlatilgan. Pivo taxminan olti ming yil oldin pishirila boshlandi, hatto o'sha paytda ham bu qo'ziqorinlar ishlatilgan. Odamlar pishirish texnologiyasini biroz keyinroq - miloddan avvalgi 1200 yilga kelib o'zlashtirdilar. e.
Achitqi mikroskop ostida birinchi marta 1680 yilda topilgan, ammo keyin hech bo'lmaganda ba'zi harakatlar yo'qligi sababli ular tirik organizmlar sifatida tan olinmagan. Biroz vaqt o'tgach, xamirturush aslida biologik moddalar va ularning reaktsiyalari kimyoviy ekanligi haqidagi nazariya ilgari surildi. Vaqt o'tishi bilan bu nazariya rad etildi. Spirtli fermentatsiya tabiiy jarayon ekanligi isbotlangan.
Achitqi turlari
Hamirturush besh turga bo'linadi: novvoylik, quruq, pivo, presslangan va vino.
Baker qo'ziqorinlari har bir do'konda mavjud. Ular uzoq vaqt saqlanishi mumkin va tuzilishi shunchalik soddaki, ulardan hatto bola uchun ham xamir tayyorlash oson.
Bosilgan qo'ziqorinlar uzoq umr ko'rmaydi: muzlatgichsiz ularni 14 kundan ortiq saqlash mumkin emas. Va yuqori haroratlarda ular bir haftadan kamroq vaqt ichida yomonlashishi mumkin. Agar siz ularni muzlatgichning ostiga qo'ysangiz, unda qo'ziqorinlar yana 2 oyga mos keladi. Ishlatishdan oldin ular iliq suvda eritilishi kerak.
Quruq xamirturush uzoq muddat saqlanadigan qo'ziqorin hisoblanadi. Yuqori namlik bo'lmagan salqin joyda ular qodir2 yil davomida yoting. Agar ular faol bo'lsa, ular suvda eritilishi kerak (albatta iliq). Tez tayyorlanadigan qo‘ziqorinlar ham yetishtiriladi, lekin ular 10-15 daqiqada foydalanishga tayyor bo‘ladi.
Pivo qo'ziqorinlari juda ko'p kichik turlarga bo'lingan. Ularning har biri turli xil ta'm va hidlarga ega ekanligini hisobga olsak, ulardan tayyorlangan ichimlik ham turli xil xususiyatlarga ega. Bunday qo'ziqorinlar suyuqlik shaklida taqsimlanadi, shuning uchun ularni eritish kerak emas. Ular ko'pincha kvas uchun ham ishlatiladi, lekin pivodan farqli o'laroq, bu ichimlikda sut bakteriyalari ham mavjud.
Oziqlangan xamirturush ham mavjud, lekin uni inson ovqatiga qoʻshish tavsiya etilmaydi.
