Bir tomondan ovqatlanish va ovqatlanish qoidalariga rioya qilish unchalik qiyin ish emas. Biroq, ehtimol, ko'pchilik ularni amalga oshirish bilan maqtana olmaydi. Bir qarashda, buning uchun juda ko'p yaxshi sabablar bor. Birinchidan, vaqtning abadiy etishmasligi. Odatda bu haqda o'ylashga vaqt yo'q. Ikkinchidan, ko'pchilik bu sog'liq uchun muhim emas, balki fitnes markaziga tashrif buyurish yoki sanatoriyda yillik ta'tilga borishga ishonishadi. Lekin shundaymi?
Sog’lomlashtirish muolajalari samarasini kamaytiradi
Aslida bu holatdan yiroq. Ovqatlanishning asosiy qoidalarining soddaligiga qaramay, ularga rioya qilmaslik barcha turdagi sog'lomlashtirish protseduralari berishi mumkin bo'lgan ijobiy ta'sirni sezilarli darajada kamaytiradi. Nega bunday? Mutaxassislar nima deyishadi? Nima uchun ovqatlanish qoidalariga rioya qilish muhim? Keling, bu masalani batafsil ko'rib chiqaylik.
Ovqatlanish odatlaringizni optimallashtirish boʻyicha amaliy qadamlar qoʻyishdan oldin,Esda tutish kerak bo'lgan ikkita muhim qoida mavjud. Agar siz ularga rioya qilmasangiz, hayotingizni sezilarli darajada murakkablashtirish imkoniyati mavjud.
Ikki muhim qoida
Ular quyidagilar:
- Birinchidan, yomon odatlardan voz kechib, toʻgʻri ishni darhol emas, asta-sekinlik bilan boshlash kerak.
- Ikkinchidan, ovqatlanish har doim odamlarni qiziqtirganiga va undan ham ko'proq ularni bugungi kunda egallab turganiga qaramay, bugungi kunga qadar barcha holatlar uchun mos keladigan va hamma uchun mos keladigan ovqatlanish qoidalari hali ishlab chiqilmagan. Va, ehtimol, hech qachon bo'lmaydi.
Shu munosabat bilan, yangi odatlar va ovqatlanish qoidalarini, ovqat hazm qilish uchun qulay sharoitlarni o'zlashtirish jarayonining boshida sog'lom fikr bilan qurollanish kerak. Shuningdek, siz o'zingizning farovonligingiz va inson tanasining fiziologiyasi bo'yicha mavjud asosiy bilimlarga e'tibor qaratishingiz kerak.
Uchta asosiy savol
Ovqatlanish qoidalari nima ekanligini yaxshiroq tushunish uchun uchta asosiy savolga javob berish kerak. Ularni quyidagicha shakllantirish mumkin:
- Men qachon ovqatlanishim kerak yoki kuniga necha marta stolga o'tirishim kerak?
- Bir vaqtning oʻzida qancha ovqat yeyish kerak?
- Qanday ovqatlanish kerak?
Keling, bu savollarga javoblarni koʻrib chiqaylik.
Qanchalik tez-tez stolga o'tirishim kerak?
Ajablanarlisi, bu oddiy tuyulgan savoldaMutaxassislar bunga rozi emas. Ulardan ba'zilari ta'kidlashicha, kunlik oziq-ovqatning to'liq miqdori nonushta-tushlik-kechki ovqat bo'lgan uchta taomda iste'mol qilinishi kerak.
Boshqa qismi yuqoridagi usullarning hajmini kamaytirishni tavsiya qiladi, lekin ayni paytda ularni ikki yoki uchta bo'lishi kerak bo'lgan gazaklar bilan suyultiriladi. Biroq, bu ikkala yondashuvning ham afzalliklari, ham kamchiliklari bor. Ular nima?
Turli yondashuvlarning ijobiy va salbiy tomonlari
Kuniga an'anaviy uch marta ovqatlanishga kelsak, ular uyda nonushta va kechki ovqat, ish joyida ovqatlansa, hayotning zamonaviy ritmiga ko'proq mos keladi. Yana bir afzalligi shundaki, ovqatlanish orasidagi uzoq tanaffuslar tanaga iste'mol qilingan ovqatni to'liq singdirish imkonini beradi.
Fraksiyonel ovqatlanishning asosiy afzalligi shundaki, bir vaqtning o'zida tanaga ozroq miqdorda oziq-ovqat kiradi, bu ovqat hazm qilish tizimidagi yukni engillashtiradi va ularning assimilyatsiyasi oson rejimda sodir bo'ladi. Ushbu variantning nochorligi - zamonaviy odamga xos bo'lgan band bo'lgan bunday rejimga rioya qilish qiyinligi, unga kuniga besh yoki olti marta ovqatlanish juda muammoli. Ko'pincha, ba'zi hiylalar o'tkazib yuboriladi va odamlar o'zlari bilan olib yurish uchun kerakli mahsulotlarni tayyorlashga har doim ham vaqt topa olmaydilar.
Ovqatlanish qoidalari haqida gapirganda, vaqt haqida unutmasligimiz kerak. Shu munosabat bilan quyidagi ko'rsatmalar mavjud:
- nonushta soat 6-8 orasida boʻlishi kerak;
- tushlik - 12-14;
- kechki ovqat - 18-20.
Kimdir tanlasagazaklar, ular yuqoridagi oraliqlar oʻrtasida boʻlishi kerak.
Bir vaqtning o'zida qancha ovqatlanish kerak?
Shuni ta'kidlash kerakki, ovqatlanish qoidalari bu savolga aniq javob bermaydi, ammo variantlar mavjud:
- Hatto, siz bilganingizdek, amaliyotchi shifokor bo'lgan Anton Pavlovich Chexov ham odam to'ymasdan, ya'ni ozgina ochlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan oldin stoldan turishni maslahat bergan. Buning sababi, ovqatlanishni to'xtatgandan keyin taxminan yigirma daqiqadan so'ng to'yish signali miyaga kiradi. Biroq, bu erda ovqatni asta-sekin chaynash kerakligini hisobga olish kerak, chunki katta bo'laklarni yutgan kishi hatto to'liq oshqozon bilan ham ochlikni his qiladi. Va bunday “usul” hech qanday foyda keltirmaydi.
- Bir vaqtning o'zida ikkita kaftga sig'adigan hajmni eyishingiz kerak, agar ular birlashtirilsa. Bu usul bizga hind yogislaridan ma'lum bo'ldi. Bu biroz soddalashtirilgandek tuyulsa-da, ovqatlanishni nazorat qilish orqali unga e'tibor qaratish mumkin. Bundan tashqari, kasrli taomlar bilan bir stakan ichish qoidasini qo'llashingiz mumkin.
- Ratsioningizda narsalarni tartibga solishning yana bir usuli quyidagilar bo'lishi mumkin. Kundalik ratsionning to'rtdan biri nonushtaga, yarmi tushlikka, qolgan chorak qismi kechki ovqatga iste'mol qilinadi.
Ko'rib turganingizdek, har kuni iste'mol qilinishi kerak bo'lgan oziq-ovqat miqdori bilan bog'liq bir nechta qoidalar mavjud. Shuning uchun tajriba o'tkazish va o'zingiz uchun eng mosini tanlashga arziydi.
Qanday ovqatlanish kerak?
Ovqatlanish qoidalariga rioya qilishda nafaqat qachon va qancha ovqatlanishni, balki uni qanday qilishni ham bilish muhimdir. Bu borada rivojlantirish kerak bo'lgan ba'zi odatlar:
- Mutaxassislar nonushta qilishdan oldin 15 daqiqalik mashq qilishni tavsiya qiladi. Bu ishtahani rag'batlantiradi va ovqat hazm qilish tizimini faollashtiradi.
- Har ovqatdan yarim soat oldin bir stakan suv ichish kerak, yaxshisi iliq. Bu ishtahani normallashtirish va ovqatdan keyin ichish yomon odatidan xalos bo'lishga xizmat qiladi.
- Bu odatni rivojlantirish yaxshi: dasturxonga oʻtirib, bir daqiqaga oʻzingizni barcha begona fikrlardan chalgʻitib, faqat ovqatga eʼtibor qarating. Shunday qilib, tana ovqat hazm qilish uchun yaxshiroq tayyorlanadi. Imonlilar ovqatdan oldin ibodat o'qish odat tusiga kirgan, Hindistonda esa mantralar. Shunday qilib, bu odatning ildizlari qadimdan bor.
- Ovqatlanishdan keyin darhol stoldan turish va faollikni boshlash shart emas. Bir oz jim oʻtirishingiz kerak.
- Juda sovuq yoki aksincha, issiq ovqat iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bu suv va ichimliklarga toʻliq taalluqlidir.
- Agar siz tushkun holatda yoki aksincha, hayajonlangan holatda stolga o'tirsangiz, ovqat hazm qilish tizimi ancha yomon ishlaydi. Avval biroz tinchlanishingiz kerak.
- Hind yogislari qattiq ovqat va suyuqlik iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Bu shuni anglatadiki, birinchisini deyarli suyuq holga kelguncha chaynash kerak, ikkinchisini esa darhol yutib yubormaslik kerak, lekin chaynashga o'xshash bir nechta harakatlarni bajarish kerak. Bu odat ovqat hazm qilish traktining ishini osonlashtiradi va ko'plab kasalliklarning oldini olishga xizmat qiladi.
Shunday qilib, ovqatlanish qoidalari murakkab emas va har kim xohlasa, ularga amal qilishi mumkin.
